精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情
（2011?南平）下列做法不會危害人體健康的是（　�。�
分析：A、根據亞硝酸鹽有毒判斷．
B、根據三聚氰胺的毒性判斷．
C、根據瘦肉精對人體有副作用進行判斷．
D、根據碳酸氫鈉不穩定能生成二氧化碳氣體判斷．
解答：解：A、亞硝酸鹽有毒，不能食用，故A錯誤；
B、三聚氰胺有毒，不能在鮮奶中添加三聚氰胺，故B錯誤；
C、瘦肉精讓豬的單位經濟價值提升不少，但它有很危險的副作用，輕則導致心律不整，嚴重一點就會導致心臟病，故C錯誤；
D、碳酸氫鈉不穩定，受熱分解生成二氧化碳，氣體膨脹使面包疏松多孔，故D正確．
故選D．
點評：“吃得營養，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，食品安全不容忽視，要了解甲醛、亞硝酸鹽、黃曲霉素、三聚氰氨、二氧化硫等的危害和預防措施．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?南平）如圖是甲、乙兩種固體物質的溶解度曲線．回答：
（1）40℃時，甲物質的溶解度是
50
50
g；
（2）要使接近飽和的甲溶液變為飽合溶液，可采取的方法是
增加溶質
增加溶質
（只填一種）；
（3）在20℃時，甲物質飽和溶液的溶質質量分數
等于
等于
乙物質飽和溶液的溶質質量分數（選填“大于”、“小于”或“等于”）；
（4）40℃時，把30g的乙加入100g水中，充分溶解，得到該溫度下乙的溶液是
不飽和
不飽和
（選填“飽和”或“不飽和”）溶液．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?南平）食品安全，關乎民生．食品脫氧劑（以活性鐵粉為主的物質組成）能通過化學反應除去密閉包裝袋中的氧氣，使食品處于無氧狀態，有效控制細菌、霉菌的生長，以保持食品的色、香、味．
張山等同學用“嫦娥”牌月餅的脫氧劑進行空氣中氧氣含量和性質的探究，實驗裝置如圖所示：
下表是張山同學在實驗過程中記錄的有關數據：
實驗所需的時間/min 0 5 10 30 35 45
量筒中液面的刻度/ml 50 35 27.5 20 20 20
回答：
（1）脫氧劑發生的某一化學反應生成了氫氧化亞鐵（鐵為+2價），請你填寫該化學方程式中生成物的化學式：2Fe+O2+2H2O=2
Fe（OH）2
Fe（OH）2
；
（2）探究實驗過程中能觀察到量筒中的液面不斷下降，水中吸入到150ml的廣口瓶中，原因是
A
A
（填序號）
A．瓶中氧氣與鐵反應，壓強減小  B．水被蒸發到空氣中
（3）分析表中數據得知，至少經過
30
30
分鐘后，量筒中的液面不再下降；
（4）根據表中實驗數據進行推算，集氣瓶中氧氣的體積分數是
C
C
（填序號）；
A.10  B.15  C.20
（5）小虎同學的實驗用時45分鐘，結果發現集氣瓶中收集到的水約為張山同學的三分之一，請你幫小虎同學找出造成實驗失誤的可能原因之一：
裝置會漏氣（或脫氧劑量不足脫氧劑失效）等合理答案
裝置會漏氣（或脫氧劑量不足脫氧劑失效）等合理答案
．

查看答案和解析>>

同步練習冊答案
久久精品免费一区二区视