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在日常生活中，下列做法正確的是（　　）
A、用甲醛浸泡蝦仁B、焙制糕點時添加含小蘇打的發酵粉C、用霉變的谷物做飼料D、為防止骨質疏松，長期攝入過量的鈣元素
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

鈣是構成人體的重要組成部分，幼兒及青少年缺鈣會導致（　�。�
A、貧血B、壞血病C、佝僂病D、夜盲癥

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列推理或實驗結論正確的是（　　）
A、蔗糖、葡萄糖等有甜味，則糖類物質都有甜味B、雞蛋清中加入某鹽溶液，有固體析出，蛋白質不一定變性C、溶液中析出晶體時，溶質減少，則溶質的質量分數一定減小D、某化肥中加熟石灰研磨，未聞到氨臭味味，該化肥一定不是氮肥

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科目：初中化學 來源： 題型：

“關愛生命，擁抱健康”是永恒的主題．下列做法不利于人體健康的是（　�。�
A、多食水果和蔬菜，給人體補充維生素B、用甲醛溶液浸泡海產品，以防其變質C、焙制糕點時加入小蘇打作發酵粉D、向易變質食品的包裝袋中充入氮氣

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科目：初中化學 來源： 題型：

人體健康離不開化學，下列敘述錯誤的是（　�。�
A、B、C、D、

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科目：初中化學 來源： 題型：

“吃得營養，吃得安全，吃出健康”是人們普遍的飲食追求．下列做法正確的是（　�。�
A、用小蘇打焙制糕點B、用霉變的花生榨花生油C、用甲醛溶液保存海鮮D、用含亞硝酸鈉的工業用鹽烹調食物

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科目：初中化學 來源： 題型：

甲醛是一種無色易溶于水、有刺激性氣味的氣體．甲醛能被人體吸收，長期接觸對健康會造成危害．各種衣服面料中或多或少殘留有甲醛等有害物質，下列除去衣服中殘留甲醛的方法錯誤的是（　�。�
A、用冷水浸泡或用溫水清洗B、在太陽下晾曬C、用專業去甲醛的洗衣清潔液清洗D、用福爾馬林清洗

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科目：初中化學 來源： 題型：

掌握化學知識能幫助人們提高自我保護意識，下列做法不會危害人體健康的是（　�。�
A、用甲醛浸泡海鮮，防止其變質B、用含碳酸氫鈉的發酵粉焙制糕點C、將霉變的大米淘凈后煮熟食用D、為防止缺鈣，大量服用含鈣的保健藥劑

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列各類食物總蛋白質含量最豐富的是（　　）
A、
     西紅柿		B、
        刀魚		C、
      米飯		D、
  大豆油

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