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為減緩化學反應速率，下列做法合理的是                                    
A．面團發酵時放在溫熱處B．在食品密封包裝時充入氮氣
C．煤燃燒時向煤爐中鼓入空氣D．用食醋除水垢時使用濃度高的食醋
B  

試題分析：影響化學反應速率的因素有濃度、溫度、壓強、催化劑以及固體表面積、溶劑等因素，A.面團發酵時放在溫熱處，溫度升高，物質反應的速率加快，選項錯誤；B.氮氣化學性質不活潑，在食品密封包裝時充入氮氣，可以延緩食品的發生緩慢氧化的速率，選項正確；C.煤燃燒時向煤爐中鼓入空氣，增大了反應物的接觸面積，加快反應的速率，選項錯誤；D.用食醋除水垢時使用濃度高的食醋，物質間的接觸面積增大，加快反應的速率，選項錯誤．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（2011年湖北武漢，29題）甲烷、乙醇都是生活中常用的燃料。植物的殘體在隔絕空氣的情況下就會產生甲烷；而乙醇主要靠人類利用高粱、玉米和薯類發酵等方法制造。據報道，科學家已經找到利用甲烷與其他物質反應制造乙醇的新途徑。
（1）甲烷和乙醇都屬于______（填“無機物”或“有機物”）
（2）乙醇的化學式為__    ____；
（3）甲烷完全燃燒的化學方程式為______。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

2010年上海世博會于5月1日-10月31日在上海舉行，其標志性建筑中國館—“東方之冠”給人強烈的視覺沖擊，它的主體結構為四根巨型鋼筋混凝土制成的陔心筒�！颁摻罨炷痢睂儆�
A．金屬材料B．合成材料
C．無機非金屬材料D．復合材料

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

聚乙烯、聚氯乙烯、有機玻璃都是常見的塑料。塑料屬于
A．金屬材料B．合成材料C．復合材料D．無機非金屬材料

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

6月5日是世界環境日，下列有關環境與能源的說法正確的是（　�。�
A．焚燒塑料是減少白色污染的有效方法
B．目前氫能源沒有廣泛推廣的主要原因是淡水資源缺乏
C．開發和利用風能，太陽能符合“低碳生活”的理念
D．化工廠可利用通過加高煙囪排放廢氣，防止形成酸雨

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列做法不符合綠色化學的是
A．分類回收、利用垃圾，減少資源浪費
B．推廣使用一次性筷子，減少疾病傳染
C．汽車使用尾氣凈化裝置，減少有害氣體排放
D．開發太陽能、風能等新能源，減少使用化石能源

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

天然氣的主要成分是      ，農業上可用作復合肥料的一種物質         。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

生活中遇到的問題，常常涉及化學知識，下列說法不正確的是（  ）
A．洗潔精能清除油污，其過程是物理變化
B．劃火柴時火柴梗向上，火焰會熄滅，這是因為它接觸不到氧氣
C．食鹽是咸的，白糖是甜的，不同種物質的性質不同
D．燃煤取暖，是利用了燃煤燃燒放出的熱量

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（10天津市1）.2009年在哥本哈根召開的世界氣候大會上，各國共同協商對策，以減少溫室氣體排放量。2010年世界環境日的中國主題是“低碳減排·綠色生活”。利用下列能源，可以減少溫室氣體排放的是
A．太陽能B．煤C．石油D．天然氣

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