按照一定依據把物質進行分類，是認識物質的組成、結構、性質和用途的便捷途徑．現有三組物質：①金剛石、水銀、金屬鈉、水②五氧化二磷、干冰、生石灰、一氧化碳③食醋、白酒、加碘食鹽、純堿．每組中均有一種物質所屬類別與其他三種不同，這三種物質依次是________、________、________；它們混合后可以發生反應得到一種重要的化工原料，其化學方程式為________，________．
水 生石灰 純堿 CaO+H2O=Ca（OH）2 Na2CO3+Ca（OH）2=2NaOH+CaCO3↓
分析：①金剛石、水銀、金屬鈉、水四種物質中三種金屬單質，一種化合物（水）；
②五氧化二磷、干冰、生石灰、一氧化碳四種物質中三種非金屬氧化物，一種金屬氧化物（CaO）；
③食醋、白酒、加碘食鹽、純堿四種物質中三種為混合物，一種為鹽類化合物（Na2CO3）；
金屬氧化物與水反應生成堿，堿能與純堿因有沉淀生成而發生復分解反應．
解答：①金剛石是由碳元素組成的單質，水銀是由汞元素組成的單質，金屬鈉是由鈉元素組成的單質，水是由H和O兩種元素組成的化合物，則水所屬的類別和其它物質不同．
②五氧化二磷是P和O元素組成的氧化物，干冰是C和O元素組成的氧化物，生石灰是由O和金屬元素Ca組成的氧化物，一氧化碳是由C和O元素組成的氧化物，顯然，只有氧化鈣中有金屬元素，則氧化鈣所屬的類別和其它物質不同．
③食醋是由水和醋酸組成的混合物，白酒是酒精和水組成的 混合物，加碘食鹽有碘和食鹽兩種物質，屬于混合物，純堿是一種物質，屬于純凈物，則純堿所屬的類別和其它物質不同．
氧化鈣和水反應生成氫氧化鈣，氫氧化鈣和純堿反應生成碳酸鈣和氫氧化鈉，
故答案為：水；生石灰；純堿；CaO+H2O=Ca（OH）2；Na2CO3+Ca（OH）2=2NaOH+CaCO3↓．
點評：學生應能對物質的類別作出判斷，找出共性，得出類別不同的物質來解答．
