Question

化學科學的發展源于生活，生活本身也離不開化學．從我們的工作學習到日常生活中的衣食住行都與化學有著密切的聯系．請根據你具備的化學知識和生活經歷判斷，下面四個主題的解析都合理的一組是（　　） A．生活常識 B．物質鑒別 高溫爆炒新鮮蔬菜--會破壞維生素C 偏食肉、蛋和甜味食品--可能造成肥胖癥 甲烷和氫氣--點燃 二氧化錳和炭粉--加水溶解 C．安全常識 D．環保知識 煤氣泄漏--立即打開排氣扇 點燃可燃性氣體--先要驗純 溫室效應--會導致“酸雨” 隨意丟棄廢電池--會污染土壤和地下水

• A、A
• B、B
• C、C
• D、D

Answer 1

分析：A、維生素C的熱穩定性差，偏食會影響身體健康；
B、甲烷、氫氣都是可燃性氣體，燃燒時都能夠發出淡藍色火焰，二氧化錳和炭粉都不溶于水；
C、可燃性氣體與氧氣混合達到一定程度時，遇明火會發生爆炸；
D、溫室效應會導致地球變暖，汞屬于重金屬，隨意丟棄能夠污染環境．

解答：解：A、蔬菜中含有維生素C，維生素C的熱穩定性差，高溫爆炒新鮮蔬菜時會破壞維生素C，解釋合理；偏食肉、蛋和甜味食品時，容易導致體內脂肪增多，可能造成肥胖癥，解釋合理．
B、點燃甲烷和氫氣時，實驗現象幾乎相同，如果不再進一步探究，無法鑒別，該做法不合理；二氧化錳和炭粉都不溶于水，通過加水無法鑒別，該做法不合理．
C、煤氣泄漏達到一定程度時，遇到明火會發生爆炸，所以不能立即打開排氣扇，該做法不合理；為了防止爆炸，點燃可燃性氣體前，先要驗純，該做法合理．
D、溫室效應會導致地球變暖，該解釋不合理；廢電池中含有金屬汞，隨意丟棄廢電池會污染土壤和地下水，該解釋合理．
由分析可知，解釋都合理的是選項A．
故選：A．

點評：化學來源于生產、生活，反過來又能夠指導人們的生產、生活，為人類服務．