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下列過程中，屬于物理變化的是                                
A．酒精燃燒B．干冰升華C．鋼鐵生銹D．食品變質
B

試題分析：物理變化和化學變化的根本區別在于是否有新物質生成，如果有新物質生成，則屬于化學變化；反之，則是物理變化。
A、酒精燃燒的過程中有新物質二氧化碳和水的生成，屬于化學變化；
B、干冰升華的過程中沒有新物質的生成，只是狀態的改變，屬于物理變化；
C、鋼鐵生銹的過程中有新物質鐵銹的生成，屬于化學變化；
D、食品變質的過程中有新物質的生成，屬于化學變化。故選B
點評：正確區別物理變化和化學變化關鍵是判斷是否有新物質的生成，方法是比較變化前后物質的差別：是只限于物質的狀態變化，還是物質發生了根本變化。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

物質丙是重要的化工產品，在國民經濟中占有重要地位。工業上用甲和乙合成丙。甲、乙、丙的微觀示意圖見下表。

（1）甲、乙、丙中屬于化合物的是（填序號）          。
（2）物質丙中氫元素的化合價為+1，則另一種元素的化合價為       。
（3）甲和乙合成丙的反應中，甲、乙、丙的化學計量數比為        。
（4）現有10 g的甲和60 g的乙混合反應制取丙，反應一段時間后，經測定剩余甲的質量為4 g，則剩余乙的質量為          g。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

A、B、C、D表示4種物質,其微觀示意圖見下表。 A和B在一定條件下反應生成C和D。

從圖中得到的下列信息中，正確的是
A．參加反應的A與B的分子個數相同
B．A與D分子構成相同
C．C物質由原子直接構成
D．四種物質中只有B是單質

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質的用途，是利用其化學性質的是
A．活性炭除去冰箱內的異味B．金剛石刻劃玻璃
C．干冰進行人工降雨D．稀硫酸除鐵銹

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

北京的豆腐聞名遐邇。豆腐制作是中國古代的一項重要發明，現在豆腐在全球已成為頗受歡迎的食品，其制作的主要工藝流程通常如下：
【資料】下表是豆腐中主要成分的平均質量分數：
成分
水
蛋白質
油脂
糖類
鈣
磷
鐵
維生素B1
質量分數/%
89.3
4.7
1.3
2.8
0.24
0.064
1.4
0
請回答下列問題：
(1)上述工藝流程中，磨漿屬于           (填“物理”或“化學”)變化，由豆腐花制豆腐
的過程就是將豆腐與水分離，該過程利用的操作名稱是          。

(2)除水、蛋白質、糖類和油脂外，豆腐中還含的營養素有           ，含人體所需的微量元素是          。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列性質屬于化學性質的是
A．沸點B．硬度C．可燃性D．溶解性

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列變化中，屬于物理變化的是
A．蘋果腐爛B．榨取果汁C．面包發霉D．菜刀生銹

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學反應前后肯定沒有變化的是（  ）
①物質的種類           ②元素的種類          ③原子的種類  
④分子的數目           ⑤原子的數目          ⑥物質的總質量
A．①③⑤⑥B．②④⑤⑥C．②③⑤⑥D．③④⑤⑥

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

物質的用途與其化學性質有關的是（　�。�
A．汽油作燃料B．鋁作導線
C．石墨作筆芯D．干冰用于人工降雨

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