分析:(1)根據原子的表示方法:用元素符號來表示一個原子,表示多個該原子,就在其元素符號前加上相應的數字.(2)根據分子的表示方法:正確書寫物質的化學式,表示多個該分子,就在其化學式前加上相應的數字;
(3)表示物質的摩爾質量數就是在化學式前面直接加數字和單位.
解答:解:(1)根據原子的表示方法:用元素符號來表示一個原子,表示多個該原子,就在其元素符號前加上相應的數字.因此2個鋁原子表示為:2Al;
(2)根據分子的表示方法:正確書寫物質的化學式,表示多個該分子,就在其化學式前加上相應的數字,因此3個五氧化二磷分子表示為:3P2O5;
(3)1摩爾硝酸銨表示為1molNH4NO3.
故答案為:(1)2Al;(2)3P2O5;(3)1molNH4NO3.
點評:本題主要考查學生對化學用語的書寫和理解能力,題目設計既包含對化學符號意義的了解,又考查了學生對化學符號的書寫,考查全面,注重基礎.