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以下家庭食品制作中,發生化學變化的是
A.蘿卜風干B.涼水凍冰C.葡萄釀酒D.辣椒剁碎
C

試題分析:物理變化和化學變化的根本區別在于是否有新物質生成,如果有新物質生成,則屬于化學變化;反之,則是物理變化。A、蘿卜風干的過程中沒有新物質的生成,只是蘿卜中的水由液態變成氣態,狀態發生改變,屬于物理變化;B、涼水凍冰的過程中,水由液態變成固態,狀態發生改變,屬于物理變化;C、葡萄釀酒是緩慢氧化,是化學變化;D、辣椒剁碎的過程中沒有新物質的生成,只是辣椒的大小發生變化,屬于物理變化。故選C.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列生活現象,屬于物理變化的是
A.牛奶變酸B.香水揮發C.光合作用D.糯米釀酒

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

火星大氣中含有一種稱為硫化羰(羰音tāng)的物質,其化學式為COS。已知硫化羰與二氧化碳的結構相似,但能在氧氣中燃燒,下列有關硫化羰的說法正確的是
A.硫化羰是氧化物
B.硫化羰的化學性質與二氧化碳的化學性質完全相同
C.硫化羰可用作滅火劑
D.硫化羰是由碳元素、氧元素和硫元素三種元素組成的

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

在下列四個反應中,不屬于分解反應是
A.水氧氣 + 氫氣
B.硫 + 氧氣二氧化硫
C.氯酸鉀氯化鉀+ 氧氣
D.過氧化氫水 + 氧氣

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列化學變化中,氧元素從游離態變為化合態的是(  )
A.碳在空氣中燃燒B.氯酸鉀受熱分解C.蒸發液氧 D.水通電

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下圖所示物質的用途,主要利用物質化學性質的是(  )
            
A.氧氣用于金屬切割B.稀有氣體制成霓虹燈C.石油煉制汽油D.干冰用于人工降雨

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

物質的性質決定物質的用途。下列因果關系不成立的是
A.因為磷燃燒能產生白煙,所以可用于制作煙幕彈
B.因為金屬鎢的熔點高,所以被用來制造燈泡中的燈絲
C.因為氮氣化學性質不活潑,所以可用于食品包裝袋內防腐
D.因為氧氣能支持燃燒,所以可用作燃料

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

景德鎮瓷器名揚天下。在瓷器制造過程中,一定發生了化學變化的是(  )

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列物質的用途僅由物理性質決定是(  )
A.用CO煉鐵
B.用氫氣作高能燃料
C.用活性炭作吸附劑
D.用CO2作氣體肥料

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