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【題目】“××糕點”主要營養成分如下:(每100g含有)蛋白質4.8g,油脂20g,糖類40g,β-胡蘿卜素1.8mg,碳酸鈣400mg。請根據上述信息回答。

(1)所含營養素中能提供能量的營養素有 (任寫一種)。

(2)用于包裝糕點的塑料袋屬于下列哪種材料 (填序號)。

A、有機天然材料 B、有機合成材料 C、無機材料

【答案】 (1) 蛋白質或油脂或糖類 (2)B

【解析】

試題分析: 在人體所需的六大營養素中能提供能量的是糖類、油脂、蛋白質而水分和無機鹽、維生素不能提供能量,故(1)所含營養素中能提供能量的營養素有蛋白質或油脂或糖類;(2)用于包裝糕點的塑料袋屬于有機合成材料B。

練習冊系列答案
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【題目】分類法是一種行之有效 簡單易行的科學方法。某同學用下表所示形式對所學知識進行分類,其中甲與 乙、丙、丁是包含關系。下列各組中,有錯誤的組合是

選項

A

常見干燥劑

濃硫酸 氯化鈣

B

常見合金

不銹鋼 焊錫 生鐵

C

常見營養物質

蛋白質 維生素 無機鹽

D

常見堿

燒堿 純堿 熟石灰

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