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16．調查顯示食品安全連續第5年位居中國最讓人擔憂的十大安全問題之首．“飲食健康”是人們普遍的生活追求，下列說法正確的是（　�。�
A．過量攝入油脂會使人發胖，應禁止食用油脂
B．海鮮產品從沿海運到衡陽過程中可以噴灑甲醛溶液防腐
C．在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽
D．為了保持香腸肉質鮮美，添加過量的亞硝酸鈉

分析 A、根據油脂是給人體提供能量的物質進行分析．
B、根據甲醛有毒，對人體有害進行分析．
C、根據碘元素的生理功能進行分析判斷．
D、根據亞硝酸鈉的有毒進行分析判斷．

解答 解：A、油脂是人體需要的營養物質，不能禁止食用，可以合理的食用，故選項說法錯誤．
B、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質的結構，使蛋白質變質，不能用甲醛溶液防腐，故選項說法錯誤．
C、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，加碘食鹽能補充碘，防止患甲狀腺腫大，故選項說法正確．
D、亞硝酸鈉是一種常用的防腐劑，它雖可保持肉類鮮美，但食用過量會使人中毒，故選項說法錯誤．
故選：C．

點評 化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列洗滌方法中，利用乳化原理的是（　�。�
A．用食醋除水垢B．用酒精除去碘跡
C．用汽油清洗油漬D．用洗潔精清洗油污

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．磷酸二氫氨（NH4H2PO4）是一種常見的化學肥料，它屬于（　　）
A．鉀肥B．磷肥C．氮肥D．復合肥

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．下列有關物質的化學式、名稱及俗名不完全一致的是（　�。�
A．NaCl  氯化鈉  食鹽B．CaO  氧化鈣  熟石灰
C．Na2CO3  碳酸鈉  純堿D．NaOH  氫氧化鈉  燒堿

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．科學實驗必須按規范進行操作，下列實驗操作中規范的是（　　）
A．讀取液體體積B．點燃酒精燈
C．檢查裝置的氣密性D．塞進橡皮塞

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．下列圖象不能正確反映其對應變化關系的是（　�。�
A．將一定質量的二氧化錳與10mL5%的過氧化氫溶液充分混合
B．向一定質量的氯化鎂和稀鹽酸的混合溶液中逐滴加入氫氧化鈉溶液
C．將等質量的Mg、Zn分別與溶質質量分數相同的足量稀硫酸反應
D．某溫度下將一定量接近飽和的KNO3溶液恒溫蒸發水分

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科目：初中化學 來源： 題型：計算題

8．如圖是“×××”補鈣劑商品標簽圖，根據標簽信息完成下列問題
（1）這種補鈣劑可以預防兒童佝僂病．
（2）主要成分碳酸鈣的相對分子質量為100；碳酸鈣中鈣元素、碳元素、氧元素的質量比為10：3：12．
（3）每片藥劑中至少含鈣元素的質量為0.496g．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．研究和學習化學，有許多重要的方法．下列方法中所舉示例錯誤的是（　�。�
選項方法示例
A實驗法用磷做“測定空氣中氧氣含量”的實驗
B分類法根據組成物質的元素種類，將純凈物分為單質和化合物
C歸納法根據稀鹽酸、稀硫酸等物質的化學性質，歸納出酸的通性
D類比法根據金屬鋁能與稀鹽酸反應，推測金屬銅也能與稀鹽酸反應
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

18．納米材料顆粒尺寸為l納米～10納米 （1納米=10 -9 米），其材料能表現出許多特殊的性質．
（1）在高溫條件下，用H2與FeCl2反應，可生成“納米鐵”，反應原理為：FeCl2+H2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$Fe+2HCl．該反應的類型是置換反應（填化學反應基本類型）．
（2）鐵和鋁不屬于同種元素，主要是原子內質子數的不同．

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