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【題目】長豐縣資源豐富、經濟繁榮，縣內特產有很多，大多都是美食，如下塘燒餅、吳山貢鵝、羅塘紅燒肉、莊墓圓子等。這些美食中缺乏的營養素是

A. 維生素 B. 糖類 C. 油脂 D. 蛋白質

【答案】A

【解析】列舉的食物中富含糖類、蛋白質、油脂，缺乏維生素，故選A。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列實驗現象描述錯誤的是

A. 幾塊烘烤過的木炭使紅墨水褪色

B. 鎂條在空氣中燃燒，發出耀眼的白光

C. 氫氧化鈉溶液中滴加硫酸銅溶液產生藍色沉淀

D. 酚醛塑料(俗稱電木)受熱后熔化

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】用堿性溶液浸泡蔬菜能除去殘留的農藥,剛買回來的新鮮蔬菜應浸泡在下面哪種溶液中

A. 氫氧化鈉 B. 食鹽 C. 白酒 D. 小蘇打

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學是一門以實驗為基礎的科學，請結合圖甲回答問題：
（1）寫出儀器a的名稱；
（2）實驗室用高錳酸鉀制取氧氣，化學方程式為 ， 應選擇的發生裝置是（填字母）；用過氧化氫制取氧氣的反應方程式：能收集到較純氧氣的裝置是（填字母）
（3）實驗室常用鋅粒和稀硫酸反應制取氫氣，反應的化學方程式為：反應類型是 ， 若用E裝置收集氫氣，標志氫氣收集滿的現象是 ．
（4）小明同學設計了如圖乙裝置并驗證二氧化碳的性質，當通入二氧化碳一段時間后，F中的現象是 ， G中澄清石灰水變渾濁，反應的化學方程式；H中觀察到：燃燒的兩只蠟燭由下向上依次熄滅，說明二氧化碳 ， ， ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】西紅柿燉牛肉味道鮮美，營養豐富。

（1）牛肉中富含的營養素是_________。

（2）西紅柿中含“鐵”，缺“鐵”會引起_________（填字母序號）。

A．佝僂病 B．貧血 C．骨質疏松

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【題目】綠色化學有助于解決環境污染問題，下列做法中，不符合綠色化學理念的是（ ）
A.焚燒小麥秸稈
B.垃圾分類回收
C.拒絕一次性筷子
D.發展太陽能電池

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】從水分子分解示意圖中獲得以下信息，其中不正確的是（ ）
A.水是由氫元素和氧元素組成的
B.化學反應前后元素的種類不變
C.在化學變化中，分子可分原子不可分
D.1個水分子由2個氫分子和1個氧原子構成

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【題目】向乳飲料中加入蔗糖（化學式為C12H22O11）可改變口感。蔗糖中氫、氧元素的質量比為_______。

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【題目】某些金屬氫化物與水反應可生成堿和氫氣,如:NaH+H2O=NaOH+H2↑。CaH2與足量Na2CO3溶液發生反應的生成物是

A. NaOH和Ca(OH)2 B. Ca(OH)2和H2

C. CaCO3、NaOH和H2 D. Ca(OH)2、CaCO3和H2

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