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（2007?岳陽）食物的成分主要有蛋白質、糖類、
油脂
油脂
、維生素、無機鹽和水等六大類營養素．其中糖類是由
C
C
、H、O三種元素組成的化合物，淀粉屬于六大營養素中的
糖類
糖類
．
分析：根據營養素的種類，糖類的組成及種類分析回答．
解答：解：食物的成分主要有蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水等六大類營養素．其中糖類是由C、H、O三種元素組成的化合物，淀粉屬于六大營養素中的 糖類．
故答為：油脂，C；糖類．
點評：本題較為簡單，了解營養素的種類，糖類的組成及種類是解答本題的關鍵．
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（2007?岳陽）在人類社會的發展過程中，能源起著相當重要的作用．
（1）化石燃料屬于不可再生能源，且面臨著被耗盡的危險，應合理開采，并節約使用．天然氣、石油和
煤
煤
均屬于化石燃料．乙醇屬于可再生能源，乙醇的俗稱是
酒精
酒精
．
（2）為了滿足現代社會對能源的需求，并減少對環境的污染，人們正在利用和開發太陽能、核能及
風能
風能
（只填一種）等新能源．

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