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【題目】廚房中蘊藏著許多化學知識．
（1）炒菜時，燃氣灶的火焰呈黃色，鍋底出現黑色物質，此時可將灶具的進風口（填“調大”或“調小”）
（2）防止菜刀生銹的常用方法是 ．

【答案】
（1）調大
（2）洗凈擦干。
【解析】（1調大進風口，增加氧氣的含量促進燃燒；（2）洗凈擦干。（1）炒菜時，燃氣灶的火焰呈黃色，說明燃燒不充分，可以調大進風口，增加氧氣的含量促進燃燒，最終應是火焰顏色為淡藍色；（2）菜刀使用后洗凈擦干的目的是隔絕水分，能防止生銹。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】鈰（Ce）是一種常見的稀土元素，下列有關說法中錯誤的是（ ）

A.鈰的原子序數是58
B.鈰的相對原子質量是140.1g
C.鈰原子中的質子數為58
D.鈰屬于金屬元素

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【題目】除去下列物質中的雜質（括號內物質為雜質）的方法錯誤的是（ ）
A.CO2（HCl氣體）—— 通過適量的NaOH溶液
B.N2（O2）—— 通過灼熱的銅網
C.H2（水蒸氣）—— 通過濃硫酸的洗氣瓶
D.CO（CO2）—— 通過灼熱的炭層

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【題目】請根據下列實驗裝置圖回答有關問題：

（1）請填寫標號儀器的名稱：① ， ②；
（2）實驗室中用過氧化氫溶液與二氧化錳混合制取氧氣時，應選擇的發生裝置為（填寫裝置代號，下同） ， 將藥品加入裝置前，應進行了的操作是；
（3）實驗室用石灰石和稀鹽酸制取二氧化碳氣體時，應選用的收集裝置是 ， 用該裝置收集的氣體所具有的物理性質是 ， 制取二氧化碳氣體時發生反應的化學方程式為 ．

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【題目】海藻中含有豐富的碘，“2NaI＋Cl2=2NaCl＋I2”是實驗室從海藻中提取碘單質的反應方程式，它屬于 （ ）
A.置換反應
B.分解反應
C.化合反應
D.復分解反應

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【題目】大氣中直徑小于或等于2.5微米的固體顆粒物稱為PM2.5，它容易誘發呼吸道疾病．2012年2月，國務院發布了新的《環境空氣質量標準》，下列項目不必列入監測范圍的是（ ）
A.氮氣
B.二氧化硫
C.一氧化碳
D.PM2.5

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【題目】化學實驗離不開儀器，下列常見儀器不是金屬材料制的是（）
A.燒杯 B.鐵架臺 C.鑷子 D.

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【題目】葡萄糖酸鋅口服液中的“鋅”是指鋅（分子或原子或元素），2015年諾貝爾獎獲得者屠呦呦發現的青蒿素（化學式：C15H22O5）是一種抗瘧疾藥，若14.1g青蒿素燃燒生成33.0g CO2和9.9g H2O，則青蒿素中氧元素的質量與其燃燒消耗氧氣的質量之比為 ．

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【題目】重金屬的毒性，主要是由于它與人體內酶中的巰基（-SH）結合而產生的。誤食重金屬鹽后，可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營養素是( )
A.蛋白質
B.糖類
C.油脂
D.維生素

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