Question

衛生部于2005年4月6日發布《蘇丹紅危險性評價報告》說“偶然攝入含有少量蘇丹紅的食品，引起的致癌危險性不大，但如果經常攝入含較高劑量蘇丹紅的食品，就會增強其致癌的危險性．”蘇丹紅1號是其中的一種，其化學式為C₁₆H₁₂N₂₀．下列有關蘇丹紅1號的敘述中不正確的是（　�。�

A．蘇丹紅1號由碳、氫、氮三種元素組成

B．1個蘇丹紅1號的分子中共含有48個原子

C．蘇丹紅1號的相對分子質量為484

D．蘇丹紅1號中碳、氫、氮三種元素的質量比為4：3：5

Answer 1

A、由蘇丹紅1號的化學式可知，蘇丹紅1號由碳、氫、氮三種元素組成的，故選項說法正確．
B、1個蘇丹紅1號的分子是由16個碳原子、12個氫原子、20個氮原子構成的，1個蘇丹紅1號的分子中共含有48個原子，故選項說法正確．
C、蘇丹紅1號的相對分子質量為12×16+l×12+14×20=484，故選項說法正確．
D、蘇丹紅1號中碳、氫、氮三種元素的質量比為（12×16）：（1×12）：（14×20）=48：3：70，故選項說法錯誤．
故選D．