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下列元素均為人體所必需的金屬元素。兒童攝入不足會導致發育停滯、智力低下的是(  )
A．鐵B．鉀C．鈣D．鋅
D
缺鐵元素易得缺鐵性貧血；鉀調節體液中電解質濃度平衡；兒童缺鈣易患佝僂病；兒童缺鋅易引起食欲不振、生長遲緩、發育不良，故D選項正確。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

食品衛生與身體健康密切相關。下列做法有益人體健康的是
A．為延長保鮮時間，用甲醛溶液浸泡水產品
B．為降低生產成本，減少嬰兒奶粉中蛋白質的含量
C．為了預防甲狀腺腫大，在食鹽中添加碘酸鉀
D．為保持肉制品味道鮮美，在香腸中加入過量的亞硝酸鈉

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

2014年南京青奧會吉祥物“砳砳”如圖所示。有一種“砳砳”的外用材料是純羊毛線，內充物為滌綸。下列說法中不正確的是
A．羊毛屬于天然纖維
B．滌綸屬于復合材料
C．灼燒可以區分羊毛和滌綸
D．羊毛和滌綸燃燒都有二氧化碳氣體產生

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

小明奶奶為他迎接中考制定了如下的食譜：米飯、紅燒雞、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐。為使營養均衡，你覺得最好還要補充（　　）
A．牛肉B．河蝦C．青菜D．雪糕

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法錯誤的是(  )
A．營養素就是營養元素的簡稱
B．使用鐵制炊具可以預防缺鐵性貧血
C．進食牛奶、豆制品等食物，可以預防兒童佝僂癥
D．食用牡蠣等海產品，可以防止因缺鋅引起的食欲不振和發育不良

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

臨近中考，家長為了給學生增加營養，制定了如下食譜：
主食
饅頭、米飯
副食
紅燒牛肉、清蒸西江魚
飲料
酸牛奶、白開水
 
用你所學的知識，建議家長增加的食物是(  )
A.炒雞蛋      B.蒸豬排骨      C.燉豆腐      D.炒瓜苗

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

“吃得營養，吃出健康”是人們普遍的飲食追求。下列說法不正確的是(   )
A．每天都應攝入一定量的蛋白質
B．油脂易使人發胖，故禁食油脂
C．糖類是人體能量的重要來源
D．過多攝入微量元素不利于健康

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

下表是豆腐中一些成分的平均質量分數：

除水和無機鹽外，豆腐中含有的營養素還有                     ，含人體所需的微量元素是     。若成年人每天食用80 g豆腐，則攝入鐵的質量為      g。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

“以崇尚科學為榮，以愚昧無知為恥”。下列敘述缺乏科學依據的是
A．不可用工業酒精勾兌飲用酒B．小孩經常咬鉛筆芯，會導致鉛中毒
C．加碘食鹽的“碘”是指碘元素D．碳酸鈣可用作補鈣劑

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