【答案】分析:滅火的方法有:(1)與空氣(或氧氣)隔絕.(2)降溫到可燃物的著火點以下.(3)撤走可燃物.
解答:解:A、水蒸發時能夠吸收熱量,使環境的溫度降低,可以用來滅火.方法正確;
B、煤氣失火時,可以用滅火器滅火.方法正確;
C、電器失火時,在沒有切斷電源的情況下,用水滅火容易發生觸電事故,在切斷電源的情況下也不宜用水滅火,因為這樣會損壞電器.方法錯誤;
D、蓋上鍋蓋可以使可燃物與氧氣隔絕,可以滅火.方法正確.
故選C.
點評:本題主要考查滅火的方法,解答時要從可燃物燃燒的條件方面進行分析、判斷,從而找出滅火的方法.