C
分析：A、根據鐵元素對人體的作用考慮；B、根據豆漿中營養物質考慮；C、根據人體的營養素考慮；D、根據插座的塑料受熱后溫度升高考慮．
解答：A、人體內缺鐵易得缺鐵性貧血，所以使用加入鐵強化劑的醬油有助于防治缺鐵性貧血，故A說法正確；
B、豆漿中富含有大量的蛋白質，所以喝豆漿能補充蛋白質，故B說法正確；
C、人體內營養素有：糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素，故C說法錯誤；
D、插座的塑料受熱后溫度升高，如果是熱塑性它就會熔化而變形，所以必須是熱固性．故D說法正確．
故選C．
點評：解答本題關鍵是要知道鐵元素的作用，豆漿中的營養成分，人體內的六大營養成分，了解塑料的種類．
