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（2004?徐州）據報道：山東某些企業在生產“龍口粉絲”時添加化肥碳酸氫銨和氨水，以達到增白效果，但這兩種物質均可轉化成致癌物．這兩種化肥屬于（ ）
【答案】分析：含有氮元素的肥料稱為氮肥．含有磷元素的肥料稱為磷肥．含有鉀元素的肥料稱為鉀肥．同時含有氮、磷、鉀三種元素中的兩種或兩種以上的肥料稱為復合肥．
解答：解：碳酸氫銨和氨水中都含有氮元素，屬于氮肥．
故選A．
點評：解答本題要充分理解化肥的分類方法，只有這樣才能對各種化肥進行正確的分類．
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