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【題目】化學與人類的生產、生活關系密切，下列說法正確的是

A.油脂是重要的營養物質,可大量攝入油脂

B.食用適量含碘海產品,可預防貧血

C.海鮮可浸泡在甲醛溶液中保鮮

D.利用化學生產化肥和農藥,可以增加糧食的產量

【答案】D

【解析】

A、油脂是六大基本營養素之一，但是攝入過多的油脂，容易引發肥胖和心腦血管疾病，不能大量攝入，不符合題意；

B、食用適量含碘海產品，可預防甲狀腺腫大，食用適量含鐵元素的食物，可以預防缺鐵性貧血，不符合題意；

C、甲醛有毒，不能用來浸泡海產品，不符合題意；

D、適量的使用化肥和農藥，可以增加糧食產量，說法正確，符合題意。

故選D。

練習冊系列答案
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