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下列說法錯誤的是( )
A.純堿不是堿
B.醬油不是油
C.淀粉不屬于糖類
D.碳酸不屬于有機物
【答案】分析:A、根據純堿的成分和堿的定義判斷.
B、根據醬油的成分和油的含義判斷.
C、根據糖的分類情況判斷.
D、根據有機物的定義判斷.
解答:解:A、純堿是指碳酸鈉,屬于鹽,不是堿,所以正確.
B、油脂分為動物脂肪和植物油,醬油既不是脂肪,也不是植物油,所以正確.
C、糖類分為單糖、二糖、多糖,淀粉屬于多糖,所以錯誤.
D、有機物一般是指含碳的化合物,但碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽等的化學性質與無機物相似,一般歸為無機物,所以正確.
故選C.
點評:物質的分類是重點的基礎化學知識,但卻是學習難點之一,要能正確地、合理地對物質作出正確分類,首先要理解物質分類的有關概念,抓住概念間的相互關系和本質區別.
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