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（2013?葫蘆島二模）當前，食品安全備受人們關注．下列做法會嚴重危機人體健康的是（　�。�
分析：A、甲醛能使生物體中的蛋白質變性；
B、小蘇打的熱穩定性差，受熱容易分解；
C、水燒開后能夠殺滅細菌；
D、氮氣的化學性質穩定，一般情況下不能和其它物質發生化學反應．
解答：解：A、甲醛對人體有害，食用用甲醛保鮮的白菜會影響身體健康．
B、小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，碳酸氫鈉受熱容易分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，能使饅頭疏松多孔，不會影響身體健康．
C、白開水中含有的鈣離子、鎂離子、病菌等較少，長期飲用白開水有益于身體健康．
D、氮氣對人體無害，化學性質穩定，用作食品保護氣時不會影響身體健康．
故選：A．
點評：化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?葫蘆島二模）2013年3月22日是第二十一屆“世界水日”，3月22-28日昌第二十六屆“中國水周”．聯合國確定2013年“世界水日”的宣傳主題是“水合作”（Water Cooperation）．我國紀念2013年“世界水日”和“中國水周”活動的宣傳主題為“節約保護水資源，大力建設生態文明”，下列做法符合宣傳主題的是（　　）

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?葫蘆島二模）某實驗室廢水含有較多的鹽酸，排放前應加入某種試劑廢水調至中性，下列試劑中最合適的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?葫蘆島二模）酸、堿、鹽在工農業生產和生活中的廣泛應用，促進了人類文明的進步和社會的可持續發展．下列有關酸、堿、鹽的生產或應用的說法不合理的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?葫蘆島二模）黃銅中含有銅和鋅．對此，學習小組的同學在老師的指導下對其成分和性質進行了探究．
查閱資料：活潑金屬在空氣中易形成氧化膜；HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO3，AgCl是一種白色沉淀，這個反應在化學上用于檢驗和鑒別．
探究實驗：實驗一：先將黃銅在熱堿液中浸泡一段時間，以除去表面的油污．然后再放在稀鹽酸中浸泡片刻，其目的是
除去表面的氧化膜
除去表面的氧化膜
；要證明成分中有鋅，所發生化學反應的方程式為：
Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑
Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑
；
實驗二：檢驗黃銅中含有銅：將潔凈的試樣放入一定量的硝酸銀溶液中，觀察到的現象是：
表面出現銀白色固體
表面出現銀白色固體
、
溶液由無色變為藍色
溶液由無色變為藍色
；
實驗三：實驗二所得到的溶液，其成分中除含有硝酸鋅、硝酸銅外，是否還有其他物質？對此，你的實驗設計是：
實驗操作和現象 實驗現象解釋 結論

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