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【題目】小明奶奶為他迎接中考制定了如下的食譜：米飯、紅燒雞、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐．為使營養均衡，你覺得最好還要補充（ ）
A.牛肉
B.河蝦
C.青菜
D.雪糕

【答案】C
【解析】解：題中的食譜中提供的營養素有：糖類、油脂、蛋白質、無機鹽、水，缺少維生素． A、牛肉中含有大量的蛋白質，
B、河蝦中含有大量的蛋白質和無機鹽，
C、青菜中含有大量的維生素，
D、雪糕中含有大量的水、糖類．
故選：C．
人體需要的六大營養素有：水、蛋白質、糖類、無機鹽、維生素、油脂．
根據題中所給的食譜，判斷所含的營養素以及缺少的營養素．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列各組離子在溶液中可以大量共存的是（ ）
A.Ba2+、NH4+、NO3﹣、Cl﹣
B.H+、K+、HCO3﹣、NO3﹣
C.Ca2+、Ag+、CO32﹣、Cl﹣
D.Na+、Cu2+、SO42﹣、OH﹣

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】在化肥中磷礦粉[Ca3（PO4）2]屬于（　　）
A.鉀肥
B.氮肥
C.磷肥
D.復合肥

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】野外生存訓練課上，某同學設計了下列四種獲得飲用水的方法，其中最不合理的是（ ）
A.融化積雪，煮沸后使用
B.過濾混有泥沙的河水，煮沸后使用
C.收集雨水，煮沸后使用
D.用活性炭處理海水，煮沸后使用

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】地殼中含量最多的固態非金屬元素是（ ）
A.O
B.Si
C.Al
D.Fe

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】通過實驗，首先得出空氣是由氧氣和氮氣組成的科學家是（ ）
A.拉瓦錫
B.道爾頓
C.門捷列夫
D.侯德榜

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】寫出化學方程式．
（1）在氧氣中燃燒時出現火星四射現象．
（2）兩種固體物質混合加熱產生氧氣．
（3）生成兩種氣體單質的分解反應．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列屬于化學變化的是（ ）
A.鉛筆折斷
B.廢紙撕碎
C.筆盒生銹
D.水分蒸發

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列常見食物中，富含糖類的是（ ）
A.黃瓜
B.雞蛋
C.豆油
D.米飯

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