[題目]下列反應不屬于緩慢氧化的是( )A.制作霉豆腐B.燒烤羊肉串C.制作醪糟D.釀造陳醋題目和參考答案——青夏教育精英家教網—

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【題目】下列反應不屬于緩慢氧化的是( )

A.制作霉豆腐B.燒烤羊肉串C.制作醪糟D.釀造陳醋

【答案】B

【解析】

有些氧化反應進行的比較緩慢，甚至不容易被察覺，這樣的氧化稱為緩慢氧化。

A、制作霉豆腐是豆腐是與空氣中的氧氣發生的不容易察覺的緩慢氧化，故選項錯誤；

B、燒烤羊肉串是木炭的燃燒是比較劇烈的氧化反應，不屬于緩慢氧化,故選項正確；

C、制作醪糟是與空氣中的氧氣發生的不容易察覺的緩慢氧化，故選項錯誤；

D、釀造陳醋是與空氣中的氧氣發生的不容易察覺的緩慢氧化，故選項錯誤。故選：B。

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I．小林準備用如下圖所示裝置測定過氧化氫分解的快慢，實驗前在注射器中吸入過氧化氫溶液，量筒內裝滿水。實驗開始時，向試管中注入過氧化氫溶液，并用排水法收集氧氣。記錄2分鐘收集的氣體體積。

（1）請寫出過氧化氫分解的文字表達式：。
（2）若要檢驗生成的氣體是否為氧氣，可將導氣管從水中取出，取帶火星的木條放在導氣管口處，觀察到，說明生成的氣體是氧氣。
（3）II．小林查閱了相關資料，并進行了探究實驗
【查閱資料】
①過氧化氫是人體代謝廢物之一，它能夠對機體造成損害，人體存在過氧化氫酶，可以催化過氧化氫分解。
②溫度對化學反應的快慢有影響，人體正常體溫是37℃。
【提出猜想】
猜想1：過氧化氫分解加快是因為體溫比瓶中的溫度高。
猜想2：過氧化氫分解加快是因為傷口中有過氧化氫酶。
【進行實驗】

實驗①得出的結論是。
（4）實驗②中第一次收集到的氧氣體積為 mL。
（5）實驗②中橫線部分應進行的操作是。
（6）【實驗反思】
小林反思了實驗過程，認為人體中過氧化氫酶是在體溫條件下發揮作用的，實驗得出的結論可能存在不足。因此又補充進行了幾組實驗，數據記錄如下表所示。

	加入過氧化氫酶			不加過氧化氫酶
反應溫度/ ℃	25	37	42	25	37	42
收集到氣體體積/ mL	39	56	34	5	5	5

通過這些數據，你能得出的新結論是。

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（4）t1℃時A、B、C三種物質的飽和溶液同時升溫到t2℃，此時溶液中溶質質量分數的大小關系是。