分析：A、檢驗稀鹽酸和氫氧化鈉溶液是否恰好完全反應：在反應后的溶液中滴加無色酚酞試液無明顯現象，可能正好中和，也可能酸過量，并不能說明恰好完全反應；
B、判斷海水和蒸餾水：進行蒸發結晶，觀察現象；
C、檢驗溶液中是否含碳酸根離子或碳酸氫根離子：加入稀鹽酸再將氣體通入石灰水中，觀察現象；
D、測定空氣中氧氣的體積分數：如圖完全燃燒后，冷卻至室溫，打開彈簧夾，觀察現象．
解答：解：A、檢驗稀鹽酸和氫氧化鈉溶液是否恰好完全反應：在反應后的溶液中滴加無色酚酞試液無明顯現象，可能正好中和，也可能酸過量，因為酸不能使酚酞變色，實驗的“目的-操作-現象-結論”的描述不正確，故A錯誤；
B、判斷海水和蒸餾水：進行蒸發結晶，液體消失，無殘留物，說明為該液體為蒸餾水，實驗的“目的-操作-現象-結論”的描述正確，故B正確；
C、檢驗溶液中是否含碳酸根離子或碳酸氫根離子：加入稀鹽酸再將氣體通入石灰水中，有氣體產生并生成白色沉淀，則：溶液中一定含碳酸根離子或碳酸氫根離子；實驗的“目的-操作-現象-結論”的描述正確，故C正確；
D、測定空氣中氧氣的體積分數：如圖完全燃燒后，冷卻至室溫，打開彈簧夾，進入水的體積約為集氣瓶總體積的五分之一；則氧氣約占空氣體積的五分之一；實驗的“目的-操作-現象-結論”的描述正確，故D正確．
故選A．
點評：掌握中和反應的概念、實質及其應用；了解檢驗溶液中是否含碳酸根離子或碳酸氫根離子的方法．
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