(2007?南充)南充市名優特產閬中保寧醋,是中國四大名醋之一,其主要成分是醋酸,化學式為:CH3COOH.測定保寧醋醋酸含量的原理是:CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O.化學課外活動小組中和30g保寧醋,用去質量分數為5%的NaOH溶液20g.請你計算:
(1)30g保寧醋中含醋酸的質量;
(2)該保寧醋中醋酸的質量分數.
【答案】
分析:(1)根據化學方程式和氫氧化鈉的質量,列出比例式,即可計算出30g保寧醋中含醋酸的質量;
(2)根據“保寧醋中醋酸的質量分數=

×100%”計算即可.
解答:解:(1)設30g保寧醋中含醋酸的質量為x,
CH
3COOH+NaOH=CH
3COONa+H
2O
60 40
x 20g×5%
∴

解之得;x=1.5g;
(2)保寧醋中醋酸的質量分數=

×100%=5%.
答:(1)30g保寧醋中含醋酸的質量為1.5g;
(2)保寧醋中醋酸的質量分數為5%.
點評:本題主要考查學生運用化學方程式和質量分數公式進行計算的能力.