Question

蘇丹紅為親脂性偶氮化合物，主要包括I、II、III和IIII四種類型．蘇丹一號又名蘇丹黃，暗紅色粉末，它的化學名稱為1-苯基偶氮-2-萘酚，化學式為C₆H₅NC₁₀H₆OH，下列說法中錯誤的是（　�。�

A．蘇丹紅I是有機化合物

B．蘇丹紅I由碳、氫、氧、氮四種元素組成

C．在C6H5NC10H6OH中，碳、氫、氧、氮元素的質量比為l6：12：1：1

D．蘇丹紅I危害人的身體健康

Answer 1

A、由蘇丹紅I的化學式C₆H₅NC₁₀H₆OH可知，它含有碳元素，是一種有機化合物，故選項說法正確；
B、由蘇丹紅I的化學式C₆H₅NC₁₀H₆OH可知，它是由碳、氫、氮、氧四種元素組成的，故選項說法正確；
C、在C₆H₅NC₁₀H₆OH中，碳、氫、氧、氮元素的質量比為（12×16）：（1×12）：（14×2）：16=48：3：7：4；故選項說法錯誤；
D、由生活常識可知，人食用蘇丹紅I后可能致癌，故選項說法正確．
故選C．