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【題目】下列洗滌方式應用乳化作用的是(　　)

A. 用汽油除去衣服上的油污 B. 用水洗去盤子中的水果渣

C. 用洗潔精清洗餐具上的油污 D. 用鹽酸清洗水壺的水垢

【答案】C

【解析】A. 用汽油除去衣服上的油污，利用溶解原理；B. 用水洗去盤子中的水果渣，利用溶解原理；C. 用洗潔精清洗餐具上的油污，利用乳化原理；D. 用鹽酸清洗水壺的水垢，鹽酸和水垢反應，生成可溶物，利用化學反應原理。

點睛∶溶解和乳化是兩個不同的概念，溶解是一種擴散過程，乳化是把大液滴分散成小液滴的過程。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】食品添加劑的使用，改善了食品的品質和特色。苯甲酸（C7H6O2）是一種應用廣泛的食品添加劑，其具有防腐的作用。試回答下列問題：

（1）苯甲酸屬于____________（選填“純凈物”、“混合物”、“氧化物“中合適的一項）

（2）苯甲酸的每一個分子中共含有__________個原子。

（3）苯甲酸中，碳、氫元素的質量比__________（填最簡整數比）。

（4）苯甲酸中，元素質量分數最小的元素是____________。

（5）下列做法中，符合食品添加劑理念的是_________________（填序號）。

①羊肉湯中加入化工原料過氧化苯甲酰作增白劑

②在辣椒醬中加入化工顏料蘇丹紅作增色劑

③煲湯時放入少許加碘鹽進行調味

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】人類的生活和生產都離不開金屬。下面對金屬的利用不是由金屬活動性決定的是(　　)

A. 用鐵回收含銀廢液中的銀

B. 用鋅與稀硫酸反應制取氫氣

C. 古代金銀制品能保存至今

D. 銅廣泛用作導線

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】A～F為初中常見物質，相互關系如圖所示，“→”表示轉化關系，“—”表示相互之間能發生化學反應(部分反應物、生成物及反應條件省略)。E是石灰石的主要成分，F是相對分子質量最小的單質，反應②是自然界中產生氧氣最主要的來源。請回答：

(1)固體B的俗稱是__________，用途是_________(寫一種即可)，反應③的化學表達式為__________。

(2)反應④的化學表達式__________，其基本類型屬于__________反應。

(3)Ⅰ.若A是綠色固體，則C的顏色是_________色。

Ⅱ.若C是有刺激性氣味的氣體，則反應①的化學表達式是________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下圖中的物質都是初中化學常見的純凈物。

（1）“花瓣”上的物質從物質類別上看，都屬于__________。

（2）每一片“花瓣”上的物質都能與“花心”中的物質甲發生化學反應，其中C與甲反應的文字表達式為__________，該反應屬于__________（填“化合反應”或“分解反應”）。反應的現象是__________，同時放出大量的熱。

（3）若物質甲與H2反應后生成物質的微觀示意圖為，則構成物質甲的微觀粒子示意圖可表示為__________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】人體所攝入的主要物質有：①蛋白質；②糖類；③油脂；④維生素；⑤無機鹽；⑥水；⑦空氣等．其中屬于有機化合物的是（ ）

A．①②③④ B．①②③⑥ C．②⑤⑥⑦ D．③④⑥⑦

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】“舌尖上的中國”在央視上的熱播讓廚房再次成為人們施展廚藝的舞臺。大多數廚師有個工作經驗：炒菜時，又加料酒又加醋，可使菜變得香美可口，原因是醋中的乙酸與料酒中的乙醇生成乙酸乙酯，乙酸乙酯的化學式為C4H8O2，請計算：

(1)乙酸乙酯的相對分子質量。

(2)乙酸乙酯中碳元素、氧元素的質量比。

(3)12.1g乙酸乙酯中所含氫元素的質量。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】小陸老師帶領同學們去實驗室完成加熱氯酸鉀制取氧氣的實驗，A組同學對二氧化錳和氯酸鉀的最佳質量比產生了好奇 ，于是設計了如下的實驗：取20g氯酸鉀，分成10等份，每份2g，分別裝入10支試管中，在10支試管中分別加入不同質量的二氧化錳，分別測量二氧化錳與氯酸鉀在不同質量比時，生成200mL氧氣所用的時間，實驗裝置圖和實驗記錄的數據如下：

實驗編號

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

二氧化錳的質量/g

0.1

0.2

0.33

0.4

0.5

0.66

1

1.3

2

3

二氧化錳與氯酸鉀的質量比

1:20

1:10

1:6

1:5

1:4

1:3

1:2

2:3

1:1

3:2

生成200mL氧氣時間/秒

235

186

162

147

133

117

143

160

211

244

請回答下列問題：

（1）請寫出實驗室加熱氯酸鉀和二氧化錳混合物制取氧氣的化學方程式_____________。

（2）此實驗中，收集氣體前集氣瓶內未裝滿水，對本實驗的結果________（填“有”或“沒有”）影響。

（3）分析上述數據，你認為利用此法制取氧氣，二氧化錳與氯酸鉀的最佳質量比為______。

（4）催化劑能影響化學反應速率，溫度、反應物濃度、接觸面積等也會對化學反應速率帶來影響。分析上表數據，結合影響化學反應速率的因素分析：當二氧化錳與氯酸鉀的質量比高于最佳質量比時，反應速率變低的原因是：__________________________________。

在陸老師的指導下，A組同學將二氧化錳與氯酸鉀以最佳質量比混合，成功的制取并收集了幾瓶氣體，但意外的發現制得的氣體有刺激性氣味，于是在陸老師的指導下對該氣體成分進行探究。

【提出問題】氯酸鉀與二氧化錳混合加熱后產生的氣體成分是什么？

【查閱資料】

Ⅰ．氯酸鉀與二氧化錳混合加熱產生的氣體只以單質形式存在；

Ⅱ．氯氣（Cl2）是有刺激性氣味的氣體，能溶于水，能使濕潤的淀粉碘化鉀試紙變藍。

【猜想與假設】

猜想一：該氣體為__________ ； 猜想二：該氣體為Cl2； 猜想三：該氣體為Cl2和O2。

【實驗探究】

序號

實驗操作

實驗現象

實驗結論

（1）

小芳用排水集氣法收集A、B兩瓶氣體，將帶火星木條伸入A中；濕潤的淀粉碘化鉀試紙伸入B中

A中帶火星木條復燃，B中淀粉碘化鉀試紙不變色。

猜想______成立

（2）

小蘭用向上排空氣法收集C、D兩瓶氣體，將帶火星木條伸入C中，濕潤的淀粉碘化鉀試紙伸入D中

C中帶火星木條______(填“復燃”或“不復燃”)，D中淀粉碘化鉀試紙變藍。

猜想三成立

【反思與評價】小虎認為小芳的結論不正確，原因是___________________________。

【拓展應用】

Ⅰ．若取氯酸鉀和二氧化錳混合加熱后的少量固體，加入足量水溶解，過濾，濾液成紫紅色，該現象說明該反應還生成了_________________。

Ⅱ．MnO2不僅能作催化劑還可以作反應物，實驗室通常用MnO2與濃鹽酸共熱制取Cl2。請完成該反應的化學方程式：

MnO2+4HCl（濃）MnCl2+2_____________+Cl2↑．

【計算】12.25g純凈的氯酸鉀固體中氧元素的質量是____________克。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】結合如圖所示實驗裝置，回答下列問題。

(1)圖中a、b儀器的名稱：a________，b_______。

(2)用A、D裝置制取氧氣，反應的化學方程式為___________________________；用排水法收集氣體時，當觀察到__________時，判斷集氣瓶中氣體已收集滿。

(3)若用B裝置制取氧氣，反應的化學方程式為_______________；所加的液體必須至________；

(4)實驗室用裝置C制取二氧化碳，與裝置B相比，其優點為_______________；如用E裝置收集CO2， 驗滿的方法是_____________________。

(5)Na、Mg等活潑金屬可以在CO2中燃燒。某同學收集到一瓶CO2后，通過實驗驗證Mg條能夠在CO2中燃燒。下列物品中他需要使用的有______ (填序號 )

①酒精燈 ②鐵架臺 ③坩堝鉗 ④砂紙 ⑤試管夾

(6)某同學往集氣瓶裝入半瓶水，再用排水法收集1/2集氣瓶的氧氣，發現瓶中的氧氣也能使帶火星木條復燃。此集氣瓶內的氧氣約占總體積的_______%(空氣中氧氣的體積分數約為21%)。

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