【答案】分析:根據已有的知識進行分析,酸性溶液的pH小于7,堿性溶液的pH大于7,食醋屬于酸,人體血液呈弱堿性,人體胃液的成分為鹽酸,呈酸性,桔子汽水屬于碳酸飲料,呈酸性.
解答:解:A、食醋屬于酸,酸性溶液的pH小于7,故A錯誤;
B、人體血液呈弱堿性,堿性溶液的pH大于7,故B正確;
C、人體胃液的成分為鹽酸,呈酸性,酸性溶液的pH小于7,故C錯誤;
D、桔子汽水屬于碳酸飲料,呈酸性,酸性溶液的pH小于7,故D錯誤;
故選B.
點評:本題考查了常見物質的酸堿性與pH的關系,完成此題,可以依據已有的知識進行.