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【題目】關于“舌尖上的化學”，下列說法不科學的是（ ）
A.為了身體健康，必須均衡膳食
B.為預防缺碘性疾病，可食用適量海帶
C.為延長食品保質期，在食品中添加大量防腐劑
D.為了使面包松軟可口，在制作時加入碳酸氫鈉

【答案】C
【解析】解：A、均衡膳食有利于身體健康，故A正確； B、海帶中含有人體所需的碘元素，因此為了預防缺碘性疾病，可食用適量海帶，故B正確；
C、為延長食品保質期，可適當添加防腐劑，而不是大量，故C錯誤；
D、為使面包松軟可口，制作時可添加適量碳酸氫鈉，故D正確．
故選C．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】13.5 g CuCl2樣品，當它與足量的AgNO3溶液反應后，得到29 g AgCl沉淀，則樣品中可能混有的鹽是( ) xK b1. C o m
A.BaCl2
B.CaCl2
C.AlCl3
D.ZnCl2

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】硝酸銨（NH4 NO3）是一種常見的化肥．請回答：
（1）硝酸銨屬于 ， KNO3屬于（選“鉀肥”，“氮肥”“復合肥”）
（2）硝酸銨的相對分子質量為 ．
（3）硝酸銨中氮元素、氫元素、氧元素的質量比為 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某溫度下，向100g飽和澄清石灰水中加入5.6g生石灰，充分反應后，恢復到原來的溫度時，下列說法正確的是（　　）
A.析出固體的質量為5.6g
B.溶質的質量分數不變
C.溶液中Ca2+的總數不變
D.飽和石灰水的質量等于98.2g

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】實驗室內幾種物質互相談論，你認為它們的敘述中屬于化學變化的是（ ）
A.試管：我被摔碎了
B.鐵釘：我在潮濕空氣中最容易生銹啦
C.燈泡：我通電后發光了
D.蠟燭：我受熱融化，遇冷又凝固了

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列各組離子在pH=13的溶液中能大量共存，并形成無色透明溶液的是（ ）
A.Na+、K+、Cl﹣、CO32﹣
B.H+、Na+、CO32﹣、SO42﹣
C.NH4+、K+、NO3﹣、Cl﹣
D.Cu2+、Ca2+、Cl﹣、NO3﹣

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某品牌高鈣牛奶中富含蛋白質、油脂、糖類、無機鹽等營養物質，下列敘述錯誤的是（ ）
A.蛋白質、糖類都屬于有機物
B.人體缺鈣易引起甲狀腺腫大
C.油脂由C、H、O三種元素組成
D.誤食重金屬鹽可喝鮮牛奶解毒

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某些食物的近似pH如下，其中酸性最強的是（ ）
A.檸檬汁2.0﹣2.4
B.番茄汁4.0﹣4.4
C.牛奶6.3﹣6.6
D.雞蛋清7.6﹣8.0

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】一氧化碳和二氧化碳都是碳的燃燒產物，它們的化學式也十分相似，因此粗心的李銘經常把它們弄混．下列是關于這對“孿生兄弟”的描述，其中正確的是（ ）
A.碳在不充分燃燒時只會產生二氧化碳
B.將一氧化碳點燃變為二氧化碳的化學方程式為：2CO+O2 2CO2
C.一氧化碳有刺鼻的氣味
D.二氧化碳可以還原氧化鐵

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