C
分析:有新物質生成的變化叫化學變化,沒有新物質生成的變化叫物理變化.化學變化的特征是:有新物質生成.判斷物理變化和化學變化的依據是:是否有新物質生成.
解答:A、水由液態變為固態,沒有新物質生成,屬于物理變化,故選項錯誤;
B、鐵鍋還是鐵,沒有新物質生成,屬于物理變化,故選項錯誤;
C、鐵銹是新物質,屬于化學變化,故選項正確;
D、石蠟由固態變為液態,沒有新物質生成,屬于物理變化,故選項錯誤;
故選C
點評:本考點考查了物理變化和化學變化的區別,只要抓住關鍵點:是否有新物質生成,問題就很容易解決.本考點基礎性比較強,主要出現在選擇題和填空題中.