Question

地溝油中含有一種強烈致癌物黃曲霉素B₂[C₁₇H₁₄O₆]，長期食用會引起消化道癌變．下列關于黃曲霉素B₂的說法不正確的是

1. A.
   黃曲霉素B₂是一種有機物
2. B.
   黃曲霉素B₂由17個碳原子、14個氫原子和6個氧原子構成
3. C.
   黃曲霉素B₂中中碳、氫兩種元素的質量比為102：7
4. D.
   黃曲霉素B₂中碳元素的質量分數約為65.0%

Answer 1

B
分析：A、根據含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物，進行分析判斷．
B、根據黃曲霉素B₂的微觀構成進行分析判斷．
C、根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，進行分析判斷．
D、根據化合物中元素的質量分數=×100%，進行分析判斷．
解答：A、黃曲霉素B₂是含碳元素的化合物，屬于有機物，故選項說法正確．
B、黃曲霉素B₂是黃曲霉素B₂分子構成的，1個黃曲霉素B₂分子是由17個碳原子、14個氫原子和6個氧原子構成的，故選項說法錯誤．
C、黃曲霉素B₂中中碳、氫兩種元素的質量比為（12×17）：（1×14）=102：7，故選項說法正確．
D、黃曲霉素B₂中碳元素的質量分數約為100%≈65.0%，故選項說法正確．
故選B．
點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用有機物的概念、化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．