Question

2、廚房中的下列物質與水混合后，不能形成溶液的是（　　）

A、“金龍魚”大豆油

B、白糖

C、“太太樂”雞精

D、加碘食鹽

Answer 1

分析：溶液是指由一種或多種物質分散到另外一種物質里形成的均一、穩定的混合物．溶液的特征是均一的、穩定的混合物．

解答：解：A、大豆油不溶于水，和水混合不能形成溶液．故選項正確；
B、白糖易溶于水，和水混合能形成溶液．故選項錯誤；
C、雞精中含有多種物質，其中一些物質是易溶于水的，能形成溶液．故選項錯誤；
D、加碘食鹽中的氯化鈉是易溶于水的，含有碘元素的物質一般是碘酸鉀，碘酸鉀是易溶于水的，能形成溶液．故選項錯誤．
故選A．

點評：解答本題要分析物質是否溶于水，如果能溶于水則能形成溶液，如果不溶于水則不能形成溶液．