Question

（2011?白銀）2011年2月21日，衛生部、國家工商總局、國家糧食局等7個部門發出公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加過氧化苯甲酰、過氧化鈣．過氧化苯甲酰是面粉增白劑，可以改變面粉外觀，卻能破壞面粉中葉酸等微量營養素，增加人的肝臟負擔．過氧化苯甲酰的分子式為C₁₄H₁₀₄．下列關于過氧化苯甲酰的說法錯誤的是（ ）

• A．過氧比苯甲酰由三種元素組成
• B．過氧化苯甲酰屬于有機化合物
• C．過氧化苯甲酰的相對分子質量是242
• D．過氧化苯甲酰中含有14個碳原子、10個氫原子和4個氧原子

Answer 1

【答案】分析：首先，抓住所給的新情景信息中的關鍵信息（即過氧化苯甲酰的分子式為C₁₄H₁₀₄）；然后，根據化學式的意義及其有關計算公式（即相對分子質量=相對原子質量與相應原子個數的乘積和），還有相對分子質量的概念、、物質的組成、有機物與無機物的區別等，細致地分析解答即可．
解答：解：A．根據化學式的意義可知，過氧比苯甲酰是由C、H、O三種元素組成．因此，該說法是正確的．
B．根據化學式的意義和有機物的含義可知，過氧比苯甲酰是含有碳元素的化合物，且屬于有機化合物．因此，該說法是正確的．
C．根據相對分子質量的概念和計算公式可得，過氧化苯甲酰的相對分子質量是：12×14+1×10+16×4=242．因此，該說法是正確的．
D．根據化學式的意義可知，過氧化苯甲酰中含有過氧化苯甲酰分子，過氧化苯甲酰分子中含有14個碳原子、10個氫原子和4個氧原子．由此可見，只有D選項是符合題意的．
故選D．
點評：對于這類信息給予題來說，解答時首先要抓住關鍵的信息，一般都是指題干中給出化學式這一關鍵信息；然后再結合題意，根據化學式的意義、有關的概念和計算公式等進行計算即可．