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【題目】油炸食品，燒烤食品等被營養專家稱作“垃圾食品”，這是因為在制作過程中不僅產生大量有害氣體污染環境，而且食物中還會產生一些強致癌物質,故此類食品不易多吃、常吃。如在食物的煎炸過程中會產生一種有害物質一丙烯醛�；瘜W式為C2H3CH0。試回答：

(1)丙烯醛中碳、氫、氧元素質量比是 ________。

(2)丙烯醛中氧元素的質量分數為 (結果保留一位小數)。

【答案】（1）9：1：4（2）28.6%

【解析】

試題分析：丙烯醛中碳、氫、氧元素質量比是=12×3:1×4:16=9：1：4；

丙烯醛中氧元素的質量分數為=16／56×100%=28.6%。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（5分）在下列化學反應中：

A．鋁+氧氣氧化鋁 B．水氫氣＋氧氣

C．氨氣＋氧氣二氧化氮＋水 D．氧氣+氫氣水

E．甲烷+氧氣水 + 二氧化碳 F．二氧化硫+氧氣→三氧化硫

其中，（1）屬于化合反應的有__________；（2）屬于氧化反應的有____________；（3）既是化合反應又是氧化反應的有____________；（4）是氧化反應但不是化合反應的有__________。（5）屬于分解反應的有____________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質暴露在空氣中，因發生化學變化而使溶液質量增大的是

A．濃氫氧化鈉溶液 B．濃鹽酸

C．濃硫酸 D．飽和食鹽水

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質的歸類正確的是

A．復合肥料：硝酸鉀、磷礦粉、氨水 B．化石燃料：煤、石油、天然氣

C．同一物質：燒堿、火堿、純堿 D．混合物：空氣、石灰石、液氧

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（5分）在過氧化氫溶液的分解反應中，二氧化錳能作催化劑。

【提出問題】在過氧化氫溶液的分解反應中，除了二氧化錳，能否有其他物質也能作催化劑？

【查閱資料】在過氧化氫溶液的分解反應中，氧化銅也能作為催化劑

【進行實驗】用天平稱量0．2g氧化銅，取5mL5%過氧化氫溶液于試管中，進行如下實驗：

（1）填寫下表

步驟③現象

步驟⑥結果

步驟⑦現象

結論

向步驟⑥得到的固體中再次加入過氧化氫，伸入帶火星的木條，

氧化銅也能作為過氧化氫分解的催化劑

（2）步驟①的目的 ；

（3）【拓展探究】設計如下四組實驗，比較二氧化錳和氧化銅對過氧化氫溶液分解的催化作用，其中觀察效果最差的____________

第一組 第二組 第三組 第四組

A．第一組同時實驗，觀察比較反應過程中兩個氣球體積的變化

B．第二組同時實驗，觀察比較反應過程中兩個試管內產生氣泡的快慢

C．第三組分兩次實驗，看木條是否能復燃

D．第四組分兩次實驗，比較收集一定體積的氣體所需要的時間

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】(7分)在對蠟燭及其燃燒進行了探究以后,請你填寫下列空格:

（1）點燃蠟燭,觀察到蠟燭的火焰分為三層,分別是 把一根火柴梗放在蠟燭的火焰上(如右圖),約1S后取出,可以看到在 處(填字母)的火柴梗最先碳化

（2）再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方,燒杯內壁出現 ,片刻后取下燒杯,迅速向燒杯內倒入少量澄清的石灰水,振蕩后發現 結論:蠟燭燃燒以后的生成物是

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】實驗室常用如圖所示裝置來制取氧氣：

（1）寫出圖中有標號儀器的名稱：a____________,b___________。

（2）向氣體發生裝置內加入藥品前，應該進行的操作是

（3）用高錳酸鉀制取氧氣，要在試管口塞一團棉花目的是

（4） 實驗室用氯酸鉀和二氧化錳混合加熱來制取氧氣，該反應的文字表達式： ；發生裝置可選用（填代號，下同） ，收集氧氣可選用 ； 若選用C裝置收集氧氣，當氣泡 時，再開始收集。實驗結束時，應先 ，再 ，否則會引起 。

（5）化學興趣小組的同學經認真思考后，認為可選用右圖裝置進行收集氧氣。若集氣瓶中的氣體是空氣，那么進氣口應是 （填“a”或“b”），驗滿的方法是 。

（6）乙炔又稱電石氣，是一種無色、無味、密度比空氣略小，不溶于水的氣體；工業上常用它燃燒產生的高溫來切割和焊接金屬；實驗室用電石（固體）與水反應制取乙炔。你認為制取乙炔應選擇的發生裝置（填代號，下同）是 ；要想收集到更純的乙炔氣體，最好選的收集裝置是 。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（20分）根據下列實驗裝置圖，結合所學化學知識回答下列問題：

（1）實驗儀器的名稱：a ；b 。（2分）

（2）實驗室用高錳酸鉀制取氧氣的化學符號表達式為 ，此反應類型是 反應。其發生裝置應該選用 （填字母標號），收集裝置可選用 （填字母標號）。在實驗時，該裝置試管口應放一團棉花，其目的是 。若要收集到較純凈的氧氣，最好選用裝置 （填字母標號）收集。（8分）

（3）若用過氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣，應選用的發生裝置是 （填字母）。用C裝置收集O2理由是 ；實驗室用C裝置收集氧氣，當____________________時開始收集。用E裝置收集O2的驗滿方法是 。（6分）

（4）制取并用排水法收集氧氣實驗結束時，應先 后，再 ，以防止 。（4分）

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列可用于驗證銅、鐵、鋅三種金屬的活動性強弱的一組藥品是

①Cu、Zn、FeSO4溶液②Cu、Fe、ZnSO4溶液③Zn、FeSO4溶液、CuSO4溶液④Fe、CuSO4溶液、ZnSO4溶液

A．①④ B．①② C．②③ D．③④

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