Question

1．生活中一些食品或用品中，屬于的近似pH如下：下列說法不正確的是（　�。�

食品或用品	食　醋	泡　菜	牙　膏	草木灰
近似pH	2～3	3～4	8～9	10～11

• A． 食醋和泡菜按一定比例混合pH=7
• B． 胃酸過多不宜常吃泡菜
• C． 草木灰可以降低土壤酸性
• D． 牙膏能使無色酚酞溶液變紅

Answer 1

分析 當溶液的pH等于7時，呈中性．當溶液的pH大于7時，呈堿性．當溶液的pH小于7時，呈酸性．

解答 解：
A、食醋的pH小于7，顯酸性，菜的pH小于7，顯酸性，食醋和泡菜按一定比例混合，pH＜7，不可能pH=7．故選項錯誤；
B、泡菜的pH小于7，顯酸性，胃酸過多的人不宜常吃泡菜．故選項正確．
C、草木灰的pH大于7，顯堿性，可以降低土壤的酸性．故選項正確；
D、牙膏的pH大于7，顯堿性．能使無色酚酞溶液變紅，故選項正確；
故選A．

點評 解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關系，然后再根據具體物質的水溶液的酸堿性進行分析、判斷，從而得出正確的結論．