Question

有一包牛奶的包裝盒上面有如下一些數據（每100g內）：脂肪≥3.3g、蛋白質≥2.9g、

非脂乳固體≥8.1g、鉀≥145mg、鈣≥115mg。這里的鉀、鈣是指（      ）

A．分子      B．元素        C． 單質        D． 原子

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：牛奶里面的組成比較復雜，其中的鉀、鈣分別是指牛奶中所有鉀原子和所有鈣原子的總稱。

考點：元素的概念。