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【題目】吃餃子是中國北方人過春節重要的傳統習俗之一，餃子用到的食材中富含蛋白質的是

A. 食鹽 B. 芹菜 C. 小麥粉 D. 豬肉

【答案】D

【解析】A、食鹽富含無機鹽；B、芹菜富含維生素；C、小麥粉富含淀粉；D、豬肉富含蛋白質。

點睛∶無機鹽，維生素，淀粉，蛋白質，脂肪都是人體必需的營養物質。

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】雄偉壯觀的國家大劇院主體建筑表面安裝了近2萬塊鈦(Ti)金屬板。已知Ti原子核內有22個質子，則下列敘述正確的是( 　)

A. TiＯ2中含有氧分子 B. Ti4+核外有26個電子

C. Ti可以表示一個鈦原子 D. CaTiO３屬于金屬氧化物

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【題目】鐵鍋能烹飪食品，說明鐵具有良好的

A. 導電性 B. 延展性 C. 導熱性 D. 抗腐蝕性

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【題目】金屬活動性最弱的是

A. 金 B. 銀 C. 銅 D. 鐵

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】構建知識網絡是化學學習中的常用方法．如圖是某同學在復習“我們身邊的化學物質”時構建的知識網絡，其中A、B、C、D、E分別表示非金屬氧化物、金屬氧化物、酸、堿、鹽中的某一種，“﹣”表示物質之間普遍能夠發生的化學反應． 請按要求回答下列問題：

（1）從物質類別看，A物質屬于；C物質屬于 ．
（2）寫出任意一個符合序號③的化學方程式 ．
（3）已知：鹽酸與氫氧化鈉溶液反應的實質是HCl、NaOH在水中解離出來的H+、OH﹣結合生成了H2O．據此分析：CaCl2溶液與Na2CO3溶液反應的實質是它們在水中解離出的結合而使反應發生．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于水的說法錯誤的是(　　)

A. 某同學經過過濾后得到的無色透明的水一定為純凈水

B. 用肥皂水可區別硬水和軟水

C. 用活性炭可除去水中的異味

D. 通過蒸餾可以得到凈化程度較高的

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【題目】下列關于空氣的敘述正確的是（ ）

A. 空氣中氮氣和氧氣的質量比約為 4∶1

B. 稀有氣體很穩定，不與任何物質發生反應

C. 空氣中，氮氣約占總體積的 78%

D. 由于氧氣具有可燃性，因此通常用來冶煉金屬

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】一般情況下，兩種活潑性不同的金屬在潮濕的環境中接觸時，活潑性強的金屬首先被腐蝕。為了避免輪船的鋼質外殼被腐蝕，通常在輪船外殼上鑲嵌的金屬是（ ）

A. 鋅板 B. 銀板 C. 銅板 D. 錫板

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【題目】下列變化與空氣中氧氣有關的是（ ）

A. 濃硫酸在空氣中變稀 B. 鋁制品在空氣中形成保護膜

C. 燒堿在空氣中潮解 D. 氫氧化鈣溶液在空氣中變質

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