分析:A、運用一氧化碳不易溶于水解答.
B、運用天然氣遇火可能會爆炸解答.
C、運用面粉粉塵遇火會發生爆炸解答.
D、運用工業用鹽往往含有亞硝酸鹽不能食用解答.
解答:解:A、一氧化碳不易溶于水,故A說法不正確.
B、天然氣遇火可能會爆炸,故B說法不正確.
C、面粉粉塵遇火會發生爆炸,故C說法正確.
D、工業用鹽往往含有亞硝酸鹽不能食用,故D說法不正確.
故選:C.
點評:一氧化碳和二氧化碳的組成雖相同但性質相差很大,一氧化碳難溶于水但二氧化碳能溶于水,一氧化碳和二氧化碳的化學性質不同,一定不能將二者的性質混淆.