中國居民營養與健康狀況調查表明:微量元素失衡是一切慢性病之源.下列疾病可能與缺鋅有關的是( )
A.大脖子病
B.佝僂病
C.侏儒癥
D.白內障
【答案】分析:A、根據碘的生理功能和缺乏癥判斷;
B、根據鈣的生理功能和缺乏癥判斷;
C、根據鋅的生理功能和缺乏癥判斷;
D、根據硒的生理功能和缺乏癥判斷.
解答:解:A、碘是合成甲狀腺激素的主要元素,缺乏會患甲狀腺腫,所以A錯誤;
B、鈣是構成骨胳和牙齒的主要元素,缺乏幼兒和青少年會患佝僂癥,老年人會患骨質疏松,所以B錯誤;
C、鋅影響人的發育,缺乏會食欲不振,生長遲緩,發育不良,易患侏儒癥,所以C正確;
D、人長期處于缺硒狀態,就會影響細胞膜的完整,從而導致視力下降和許多眼睛疾病,所以D錯誤.
故選C.
點評:隨著人民生活水平的提高,食品安全與健康飲食成了現代入愈來愈重視的問題之一,這種社會熱點也必是中考熱點,特別是營養素或化學元素的生理功能、食物來源、缺乏癥、存在形式等,在歷年中考中都會有所涉及.