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（2011?羅定市模擬）“市民利益無小事，食品安全是大事”．下列做法不會導致食品對人體有害的是（ ）
【答案】分析：A、根據亞硝酸鈉有毒進行分析，
B、根據甲醛能破壞蛋白質結構的性質判斷，
C、根據酸奶的生產工藝進行分析
D、根據霉變的大米、花生中會產生毒素的情況判斷
解答：解：A、工業鹽中含有亞硝酸鈉，亞硝酸鈉有毒，不能食用，故A錯誤，
B、甲醛有毒，能破壞蛋白質的結構，不但對人體有害，而且降低了食品的質量，故B錯誤，
C、酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品，故C正確，
D、霉變的大米、花生中產生了黃曲霉素，它有毒，不能食用，故D錯誤，
故選C．
點評：化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：2011年廣東省云浮市羅定市初中畢業生調研考試化學試卷（解析版） 題型：解答題

（2011?羅定市模擬）人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣晶體[Ca10（PO4）6（OH）2]形式存在，其相對分子質量為1004．牛奶含鈣豐富又易吸收，且牛奶中鈣和磷比例合適，是健骨的理想食品．下圖是某乳業公司純牛奶包裝標簽的部分文字．請仔細閱讀后回答下列問題：
（1）包裝標簽上脂肪≥3.3g，是指100mL牛奶中含脂肪的質量至少3.3g．那么一盒牛奶含鈣至少______g（保留到0.01g）；
（2）求羥基磷酸鈣中鈣元素的質量分數（保留為0.1%）．
（3）若人體每天至少需要0.6g鈣，且這些鈣有90%來自牛奶，則一個人每天至少要喝多少盒牛奶？

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科目：初中化學 來源：2011年廣東省云浮市羅定市初中畢業生調研考試化學試卷（解析版） 題型：填空題

（2011?羅定市模擬）請根據元素周期表的部分信息，回答下列問題：
1   H
氫		2   He
氦
3  Li
鋰		4  Be
鈹		5   B
硼		6   C
碳		7   N
氮		8   O
氧		9   F
氟		10  Ne
氖
1l  Na
鈉		12  Mg
鎂		13  A1
鋁		14  Si
硅		15  P
磷		16  S
硫		17  C1
氯		18  Ar
氬
①②…③
（1）帶2個單位正電荷且質子數為12的離子（用符號表示）；空氣中含量最多的元素（用符號表示）；該元素原子的質子數是．
（2）請預測質子數為19的元素在表中的位置是（填“①”、“②”或“③”）
它與質子數為8的元素形成化合物的化學式是．

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科目：初中化學 來源：2011年廣東省云浮市羅定市初中畢業生調研考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

（2011?羅定市模擬）能用如下圖所示縱坐標所對應的變化情況來表示的過程是（ ）

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科目：初中化學 來源：專題突破訓練_化學新課標活題測試卷03（解析版） 題型：解答題

（2011?羅定市模擬）人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣晶體[Ca10（PO4）6（OH）2]形式存在，其相對分子質量為1004．牛奶含鈣豐富又易吸收，且牛奶中鈣和磷比例合適，是健骨的理想食品．下圖是某乳業公司純牛奶包裝標簽的部分文字．請仔細閱讀后回答下列問題：
（1）包裝標簽上脂肪≥3.3g，是指100mL牛奶中含脂肪的質量至少3.3g．那么一盒牛奶含鈣至少______g（保留到0.01g）；
（2）求羥基磷酸鈣中鈣元素的質量分數（保留為0.1%）．
（3）若人體每天至少需要0.6g鈣，且這些鈣有90%來自牛奶，則一個人每天至少要喝多少盒牛奶？

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科目：初中化學 來源：2010年廣東省中考化學模擬最后一卷（信息卷）（解析版） 題型：解答題

（2011?羅定市模擬）實驗室現有氯化鎂和硫酸鈉的固體混合物樣品，小明同學想測定樣品中氯化鎂的質量分數．先稱取該混合物樣品20g，完全溶于水中．然后取用了一定溶質質量分數的氫氧化鈉溶液100 g平均分四次加入其中，充分振蕩，實驗所得數據見下表，請你分析并進行有關計算：
次 數
物質的質量		1234
加入氫氧化鈉溶液的質量/g25252525
生成沉淀的質量/g2.9X8.78.7
（1）上表中X的數值為______；
（2）計算原固體混合物樣品中氯化鎂的質量分數是多少？

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