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【題目】食品安全日益受到人們關注，下列食品因有毒不能食用的是（ ）
A.用含發酵粉（含碳酸氫鈉和有機酸等）制作發面食品
B.用水浸過的大米、花生
C.用亞硝酸鈉（NaNO2）代替食鹽烹調的食品
D.食鹽腌制的咸鴨蛋

【答案】BC
【解析】解：A．碳酸氫鈉受熱分解生成二氧化碳且能和發酵酸反應，所以可用含發酵粉（含碳酸氫鈉和有機酸等）制作發面食品用，故不符合題意；
B．霉變的大米、花生中含有有毒的黃曲霉素，且它難以分解，不能食用，故符合題意；
C．用亞硝酸鈉（NaNO2）有毒，不能代替食鹽烹調的食品，故符合題意；
D．食鹽可作調味品，腌制的咸鴨蛋可防腐，故不符合題意；
故選BC．

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖是實驗室制取氣體的幾種發生裝置和收集裝置，請回答下列問題：
（1）指出圖中標有數字的儀器名稱：①；② ．
（2）實驗室用高錳酸鉀制取氧氣時應選用發生裝置（填字母標號，下同），寫出該反應的方程式；若要得到較為純凈的氧氣最好選用裝置進行收集．
（3）F是一種可用于集氣、洗氣等的多功能裝置，若將F裝置內裝滿水，再連接量筒，就可以用于測定不溶于水且不與水反應的氣體體積，則氣體應從（填“a”或“b”）進入F中．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】空氣是一種寶貴的資源，空氣中能供給呼吸的氣體是（ ）
A.氮氣
B.氧氣
C.二氧化碳
D.氦氣

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】郴州市蘊藏著豐富的鎢礦資源，冶煉金屬鎢常用白鎢礦石其主要成分是鎢酸鈣（CaWO4）．鎢酸鈣中鎢（W）的化合價為（ ）
A.﹣6
B.+4
C.+6
D.+7

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】對于Cl和Cl﹣的說法，不正確的是（ ）
A.屬于同一種元素
B.質子數相同
C.核外電子數相同
D.具有相同的電子層數

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】科學家采用“組合轉化”技術，可將二氧化碳在一定條件下轉化為重要的化工原料乙烯，其反應的微觀過程如圖所示，下列說法不正確的是（ ）
A.無機物在一定條件下可轉化為有機物
B.參加反應的兩種分子的個數比是1：4
C.反應前后原子種類、數目均不變
D.乙烯的化學式為C2H4

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】溶液的微粒構成決定其性質，溶液的宏觀組成是其成分計算的依據．
（1）氯化鈉晶體是由（填微粒符號）構成的，氯化鈉溶于水、溶液導電能力顯著增強，是因為其溶液中含有 ．
（2）用溶質質量分數為15%的氯化鈉溶液來配制500g溶質質量分數為6%的氯化鈉溶液，需要15%的氯化鈉溶液g．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】把pH=10的氫氧化鈉溶液中慢慢加水稀釋，最后溶液的pH會（ ）
A.降低至0
B.降低至1
C.接近于7
D.升高到14

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列化肥中，屬于磷肥的是（ ）
A.NaNO3
B.K2SO4
C.CO（NH2）2
D.Ca3（PO4）2

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