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【題目】文文在整理桌面上的零食時發現：
（1）海苔中的干燥劑，主要成分為生石灰，用化學方程式來表示其干燥原理。
（2）牛肉干等食品常采用真空包裝，目的是為了防止食品與接觸變質。
（3）某軟糖的標簽中看到了苯甲酸鈉（化學式為C6H5CO2Na），寫出其相對分子質量的計算式。

【答案】
（1）CaO + H2O = Ca(OH)2
（2）氧氣或空氣
（3）144
【解析】（1）生石灰能與水反應生成氫氧化鈣，故能做食品干燥劑。反應的化學方程式表示為：CaO + H2O = Ca(OH)2；

（2）食品變質屬緩慢氧化，牛肉干等食品常采用真空包裝，目的是為了防止食品與氧氣接觸，以延長保質期；

（3）相對分子質量等于各原子的相對原子質量之和。故苯甲酸鈉的相對分子質量=12 6+5+12+16 2+23=144
故答案為：CaO + H2O = Ca(OH)2；氧氣或空氣

（1）氧化鈣和水反應生成氫氧化鈣
（2）食物的腐爛主要是發生了緩慢氧化，因此只要隔了氧氣即可
（3）相對分子質量就是構成分子的各原子的相對原子質量之和

練習冊系列答案
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【題目】葡萄糖在人體組中緩慢氧化，放出熱量，供給人體所需能量，這是人類生命活動所需能 量的重要來源之一。若 R 代表葡萄糖，所發生的氧化反應為 R+6O2═6CO2+6H2O，則葡萄糖 的化學式為

A. C6H12 B. C6H12O6 C. C6H10O5 D. C5H6O2

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【題目】按照要求用化學式填寫下列內容：

(1)鐵鍋生銹，是因為鐵和______、_____發生了反應(用化學式填空)。

(2)易與石灰水反應的氣體氧化物是_______。

(3)水通電過程中變化的微粒是_______。

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（1）探究燃燒的條件：進行此實驗時，B中液體是熱水，底部靠近導管口固定一小塊白磷，A中固體為二氧化錳，將分液漏斗中的液體滴入A中，打開K1 ， 看到有氣泡冒出，A中發生反應的化學方程式為；觀察到時，說明可燃物燃燒需要。
（2）研究CO2性質：A中充滿CO2 ， B中是紫色石蕊溶液，打開K，將分液漏斗中適量的水滴入A中，關閉K，充分反應后打開K1 ， 看到的現象是 ， A中發生反應的化學方程式。

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【題目】化學與生活、生產息息相關，請運用化學知識回答下列問題。

（1）鋁可制成電線，主要是利用其有良好的延展性和___________性；

（2）在防盜門表面噴漆，其防銹原理是______________。

（3）當今世界上的三大化石燃料中，被稱為“工業的血液”的是_______________。

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【題目】下列有關空氣的說法錯誤的是 ( )

A. 工業上可用分離液態空氣的方法制取氧氣

B. 稀有氣體可制成多種用途的電光源

C. 二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮都屬于空氣污染物

D. 空氣的成分按質量計算,氧氣約占21%

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【題目】地殼中的金屬元素主要以礦物存在。以下是4種常見礦石及其主要成分：

A. 赤鐵礦 B. 孔雀石 C. 白鎢礦 D. 輝銅礦
（Fe2O3） [Cu2(OH)2CO3] （CaWO4） （Cu2S）
（1）上述礦石的主要成分中，屬于氧化物的是（填序號）。
（2）寫出用赤鐵礦煉鐵的化學方程式。

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【題目】某同學在復習時總結了如下的物質關系（“→”表示物質間存在轉化關系，“－”表示兩端的物質能發生反應）

（1）物質X是維持生命活動的氣體單質，則物質X是。
（2）物質Y由三種元素組成，則物質Y是。
（3）寫出CO2轉化為CaCO3的化學方程式。
（4）寫出H2O轉化成X的化學方程式。
（5）請用“→”畫出一條圖中沒有給出的轉化關系。

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【題目】燃燒是生活中一種常見現象，下列有關燃燒或滅火的說法中錯誤的是（ ）

A. 硫在氧氣中燃燒比在空氣中燃燒更劇烈

B. 溫度低于可燃物的著火點也可以燃燒

C. 鍋里的油著火時可用鍋蓋蓋滅，是因為隔絕了氧氣

D. 森林起火時，可砍伐樹木形成隔離帶，使樹木與燃燒區隔離

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