精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情

【題目】味精是常用的調味品，它的鮮味來自于其中的主要成分“谷氨酸鈉”(化學式是C5H8NO4Na)。某品牌味精包裝上標注內容如右圖所示，請回答:

(1)谷氨酸鈉分子中含有____種元素。

(2)谷氨酸鈉的相對分子質量為 。

(3)谷氨酸鈉中氫元素與氧元素的質量比為____。

(4)該味精每包含氯化鈉的質量為 g。

【答案】(1)5 (2)169 (3)1:8 (4)100

【解析】

（1）谷氨酸鈉（化學式是C5H8NO4Na）中含有 碳氫氮氧鈉5種元素；

（2）谷氨酸鈉（化學式是C5H8NO4Na）的相對分子質量為12×5+1×8+14+16×4+23=169；

（3）谷氨酸鈉（化學式是C5H8NO4Na）中氫元素與氧元素的質量比為（1×8）：（16×4）=1：8；

（4）該味精每包含氯化鈉的質量為500g×20%=100g。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】《魯濱遜漂流記》中的主人公在荒島采用下圖方法將海水淡化。

（1）海水經蒸發、冷凝變為飲用水,發生了_____________ （填“物理”或“化學”）變化。

（2）從微觀角度分析上述過程，下列說法正確的是_____________（填序號）。

A 蒸發時水分子體積變大

B 冷凝時水分子質量減小

C 蒸發時水分子運動速率加快

D 冷凝時水分子間隔減小

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列4個圖像中，能正確反映相關變化關系的是

A.加熱一定質量的高錳酸鉀固體

B.一定量的硫粉與過量的氧氣在密閉容器中充分反應

C. 向等質量、等濃度的稀鹽酸中分別加入足量鋅粉、鎂粉

D. 向等質量的鐵粉和鎂粉中分別滴加足量的等質量、等濃度的稀鹽酸

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】實驗是進行科學探究的重要手段。請回答下列問題。

（1）實驗 A 發生反應的化學方程式是_______，當電源接通一段時間后，a 管與 b 管中氣體的體積比約為______。

（2）實驗 B 集氣瓶內裝滿水的目的是______.

（3）實驗 C 通過______現象，可得出氧氣約占空氣體積 1/5 的結論。

（4）實驗 D 中水的作用是______。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】甲、乙兩種固體物質的溶解度曲線如圖所示。

（1）圖中P點的含義是_____。

（2）40℃時，飽和溶液中溶質的質量分數：甲_____乙（填“>”、“=”或“<”）。20℃時，將50 g乙物質放入100 g水中，所得溶液中，溶解的溶質與溶劑的質量比為_____（用最簡整數比表示）。

（3）20℃時，進行了如下圖所示的實驗：

上述實驗過程中所得的溶液，屬于不飽和溶液的是_____，_____溶液與B溶液中溶質的質量分數相同。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】金屬是一種重要的資源，人類的生產、生活與金屬密切相關。

（1）鐵制品銹蝕的過程，實際上是鐵與空氣中的氧氣、__等發生化學反應的過程。

（2）常溫下大多數金屬都可以鍛壓成薄片或拉伸成細絲，這說明大多數金屬具有__性。

（3）鐵和氧氣在不同的條件下能發生不同的反應。如灼熱的鐵絲在氧氣中發生燃燒，反應的化學方程式是__。

（4）常溫儲氫材料用于吸收和釋放氫氣。某鎂鋁儲氫合金材料的化學組成為Mg17Al12，完全吸收氫氣后得到MgH2和Al。該反應的化學方程式為__。

（5）第四套人民幣硬幣鑄造使用了Fe、Cu、Al、Ni（鎳）四種金屬。已知Ni能夠在溶液中發生如下反應：Ni+H2SO4 ═ NiSO4+H2↑、Fe+NiCl2═Ni+FeCl2。上述兩個反應的基本反應類型是__；Fe、Cu、Al、Ni（鎳）四種金屬的活動性由強到弱的順序為__。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某化學實驗興趣小組同學向用大理石和稀鹽酸制備CO2后殘留液中滴加碳酸鈉溶液。（已知氯化鈣溶液呈中性）。在溶液中插入pH傳感器，測得pH變化曲線如圖所示，下列有關說法不正確的是

A.開始時溶液pH=2是因為殘留液中還有鹽酸剩余

B.ab段表示隨著Na2CO3溶液的滴入，CaCO3沉淀的質量逐漸增加

C.c點表示此時溶液呈中性

D.d點溶液中含有的溶質是NaCl和Na2CO3

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】甲、乙、丙三種固體物質的溶解度曲線如圖所示，下列說法正確的是（ ）

A.甲和丙的溶解度相等

B.降溫可使丙物質的不飽和溶液變成飽和溶液

C.t1℃時，甲、乙和丙各 30g 分別加入 100g 水中，均形成飽和溶液

D.t2℃時，將 30g 甲物質加入 100g 水中，再降溫到 t1℃時，所得溶液溶質的質量分數不變

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】“宏觀-微觀-符號”是學習化學的重要內容和方法。對自來水進行消毒處理，可防止病毒通過飲用水傳播。下圖是某種消毒劑對飲用水消毒時發生化學反應的微觀示意圖。下列說法不正確的是（ ）

A.反應前后物質的總質量沒有發生變化

B.反應前后分子種類和分子個數均未發生變化

C.反應前后元素種類和原子個數均未發生變化

D.該反應的化學方程式為：Cl2+H2O=HCl+HClO

查看答案和解析>>

同步練習冊答案
久久精品免费一区二区视