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(2007?南京模擬)下圖是身邊一些常見物質的pH,下列說法中不正確的是( )
【答案】分析:A、皮蛋的澀味是因為皮蛋中含有較多的顯堿性的物質;
B、顯堿性的溶液能使石蕊試液變藍;
C、草木灰的主要成分是碳酸鉀,碳酸鉀的水溶液顯堿性;
D、當溶液的PH小于7時,呈酸性;當溶液的PH<7時,隨著PH的減小酸性增強.
解答:解:A、醋顯酸性,能和皮蛋中顯堿性的物質發生化學反應,從而除去澀味;正確.
B、廚房清潔劑的PH大于7,顯堿性,能使紫色石蕊試液變藍;正確.
C、草木灰中含有顯堿性的物質--碳酸鉀,可用于改良酸性土壤;正確.
D、西瓜和蘋果的PH都小于7,顯酸性,蘋果的PH小于西瓜的pH,酸性比西瓜強;不正確.
故選D.
點評:解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液PH大小之間的關系,然后再根據具體物質的水溶液的酸堿性進行分析、判斷,從而得出正確的結論.
練習冊系列答案
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(2007?南京模擬)進入21世紀,全球擁有的化合物已超過3000萬種,其中部分物質是由碳、氫、氧、鈉中的某些元素組成的.請用上述元素,按要求各寫出一種常見物質的化學式:
(1)用作還原劑和氣體燃料的氧化物 ;(2)汽水中含有的一種酸 ;
(3)重要的化工原料、俗稱苛性鈉的堿 ;(4)生活中常用作洗滌劑的純堿 ;
(5)“西氣東輸”工程輸送氣的主要成分 ;(6)可作酒精燈燃料的有機物 .

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(2007?南京模擬)用來測定空氣成分的方法很多,圖1所示的是小明用紅磷在空氣中燃燒來測定氧氣在空氣中含量的方法.實驗過程是:

第一步:將集氣瓶容積劃分為五等份,并做好標記.
第二步:點燃燃燒匙內的紅磷,伸入集氣瓶中并把塞子塞緊.
第三步:待紅磷熄滅并冷卻后,打開彈簧夾,發現水被吸入集氣瓶中,進入集氣瓶中水的體積約為集氣瓶中原空氣總體積的
請回答下列問題:
(1)上面的實驗同時證明了氮氣有的化學性質.
(2)實驗完畢,若進入集氣瓶中水的體積不到集氣瓶中原空氣總體積的,你認為導致這一結果的原因可能是(寫一條).
(3)某同學對實驗進行反思后,提出了改進方法(如圖2所示),你認為改進后的優點是:.
(4)寫出紅磷燃燒的文字表達式:
(5)上述實驗中的紅磷不能用木炭或硫代替,原因是:.

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(2007?南京模擬)小雨在做某次實驗時,發現一瓶瓶口已敞開不知多久的氫氧化鈉溶液(下稱試液).聯想到藥品保存注意事項,小雨利用提供的試劑(氯化鈣溶液、鹽酸、碳酸鈣固體、酚酞溶液)對試液是否變質展開了探究.她首先的猜想是:試液沒有變質,溶液的溶質還是氫氧化鈉.小雨通過查資料知碳酸鈉呈堿性.她根據首先的實驗方案進行的實驗是:取少量試液加入試管,滴入酚酞,觀察到試液變紅.由此得出的結論是原試液沒有變質,還是氫氧化鈉.
①小雨反思實驗驗證,覺得不夠完善,理由是______;
②完善實驗方案后,她從提供的試劑中選取一種試劑進行實驗發現原試液確已變質.請你寫出她這次實驗的操作、現象______;
小雨是個愛思考的學生,她又有一個疑問:試液真是沒有氫氧化鈉嗎?她作了個探究:
③猜想:有NaOH;
④實驗驗證:操作為 取少量的試液放入試管中,加足量的CaCl2溶液,取過濾后的清液滴加酚酞試液;,現象是______,試液中還有氫氧化鈉.
⑤通過上述探究,小雨明白了:氫氧化鈉溶液暴露在空氣中會變質,故應______保存.

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(2007?南京模擬)下列圖象與所述實驗相符的是( )
ABCD
向一定量鋅粒中加入過量稀硫酸向一定量氯化銨飽和溶液中不斷加入水t℃時,向一定量不飽和的硝酸鉀溶液中不斷加入硝酸鉀晶體向一定量氫氧化鈉和氫氧化鋇的混合溶液中加入稀硫酸

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(2007?南京模擬)成語是我國語言文學寶庫中的明珠,它們有極強的藝術性、知識性、趣味性.從所學知識的角度判斷,下列成語中沒有科學依據的是( )

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