化學與生產、生活密切相關,請按要求填空:
(1)每年的5月20日是“中國學生營養日”,我國青少年膳食中蛋白質供給量偏低。日常生活中常見的下列食物:①黃瓜 ②大豆 ③淀粉 ④雞蛋,其中富含蛋白質的是 (填序號)。
(2)合成材料的應用與發展,大大方便了人類的生活,但是使用不當也會帶來環境問題,“白色污染”指的是 造成的污染。
(3)洗滌劑能除去衣服上的油污的原理是 。
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