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我市曾發生過多起因誤食工業用鹽而導致中毒的事件,工業用鹽主要成分亞硝酸鈉,有咸味,外觀與氯化鈉相似,亞硝酸鈉的水溶液呈堿性,亞硝酸鈉能將Fe2+轉化為Fe3+,因此一些不法奸商為使腌肉制品的色澤更吸引顧客,用超量的亞硝酸鈉(NaNO2)腌制.亞硝酸鈉是一種潛在的致癌物質,過量或長期食用會對人體產生危害.下列能用來區別NaNO2與NaCl固體的方法是( 。
A.觀察顏色B.品嘗味道
C.用水溶解D.分別溶于水測其pH
A、亞硝酸鈉和氯化鈉均是白色固體,根據顏色難以區分,故A錯誤;
B、亞硝酸鈉和氯化鈉都有咸味,根據味道難以區分,并且在區分化學物質時不建議使用品嘗味道的方法,故B錯誤;
C、亞硝酸鈉和氯化鈉都能溶于水,所以用水溶解也不能夠區分,故C錯誤;
D、亞硝酸鈉的水溶液呈堿性,而氯化鈉的水溶液呈中性,所以可以把這兩種物質分別溶于水,然后測它們pH的方法加以區分,故D正確.
故選D.
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

6、我國曾發生過多次將工業用鹽如亞硝酸鈉(NaNO2)誤作食鹽用于烹調而引起的中毒事件.下列有關NaNO2的說法正確的是( 。

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科目:初中化學 來源: 題型:

15、我市曾發生過多起因誤食工業用鹽而導致中毒的事件,工業用鹽主要成分亞硝酸鈉,有咸味,外觀與氯化鈉相似,亞硝酸鈉的水溶液呈堿性,亞硝酸鈉能將Fe2+轉化為Fe3+,因此一些不法奸商為使腌肉制品的色澤更吸引顧客,用超量的亞硝酸鈉(NaNO2)腌制.亞硝酸鈉是一種潛在的致癌物質,過量或長期食用會對人體產生危害.下列能用來區別NaNO2與NaCl固體的方法是(  )

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科目:初中化學 來源: 題型:

建筑工地上曾發生國工人誤食工業用鹽NaNO2,在亞硝酸鈉中氮元素的化合價為( 。

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科目:初中化學 來源:2008年江蘇省興化市中考化學模擬試卷(解析版) 題型:選擇題

我市曾發生過多起因誤食工業用鹽而導致中毒的事件,工業用鹽主要成分亞硝酸鈉,有咸味,外觀與氯化鈉相似,亞硝酸鈉的水溶液呈堿性,亞硝酸鈉能將Fe2+轉化為Fe3+,因此一些不法奸商為使腌肉制品的色澤更吸引顧客,用超量的亞硝酸鈉(NaNO2)腌制.亞硝酸鈉是一種潛在的致癌物質,過量或長期食用會對人體產生危害.下列能用來區別NaNO2與NaCl固體的方法是( )

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