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【題目】中午，學校為學生準備了如下的食譜：主食：饅頭、米飯，配菜：紅燒肉、豆腐湯、孜鹽肉片。你認為食譜中還應添加 ( )

A. 茶葉雞蛋 B. 牛奶 C. 拌黃瓜 D. 回鍋牛肉

【答案】C

【解析】饅頭、米飯含有糖類；紅燒肉、豆腐湯、牛肉干中含有蛋白質；雞蛋、牛奶、牛肉中含有蛋白質，拌黃瓜中含有維生素，所以食譜中還應添加拌黃瓜。故選C。

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】17世紀人們認為水能變土，1768年科學家拉瓦錫對此進行研究。他將一定量的蒸餾水加入特殊的蒸餾器，反復加熱蒸餾101天，發現蒸餾器內產生少量沉淀，稱得整個蒸餾裝置的總質量沒變、水的質量也沒變、沉淀的質量等于蒸餾器減少的質量。對于這項研究的說法錯誤的是

A. 精確稱量是科學研究的重要方法 B. 水在長時間加熱后能轉變為土

C. 物質變化過程中總質量守恒 D. 沉淀物來自于蒸餾器本身

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【題目】下列物質屬于純凈物的是

A. 水銀 B. 鹽酸 C. 青銅 D. 鐵銹

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【題目】下列有關實驗現象的描述正確的是 ( )

A. 將少量的高錳酸鉀加入汽油中，高錳酸鉀溶解，溶液變成了紅色

B. 鐵銹與稀鹽酸反應后溶液由無色變成了淺綠色

C. 硫粉在氧氣中燃燒，產生藍紫色火焰

D. 打開濃鹽酸試劑瓶的瓶塞，瓶口上方出現大量白煙

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某�；瘜W興趣小組的同學為測定空氣中氧氣的含量進行試驗探究：

（1）【設計實驗】同學們選擇的藥品是足量的紅磷，設計并進行如下實驗．紅磷燃燒的文字表達式是 ．
（2）第一組同學規范操作后觀察到的現象是 、 ．該實驗的結論是 ．另一組同學實驗結束后觀察到最終水面沒有上升到集氣瓶上方空間約處，其原因可能是 ．
（3）該實驗不能用木炭代替紅磷的原因是 ．

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【題目】下列實驗操作正確的是（ ）
A.點燃酒精燈
B.氧氣驗滿
C.液體加熱
D.量取9.5mL液體

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【題目】下列關于空氣的說法正確的是

A. 空氣由空氣分子構成 B. N2、O2等均勻地混合

C. N2、O2不再保持各自的化學性質 D. 潔凈的空氣屬于純凈物

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】“一帶一路”是合作發展的理念和倡議，古絲綢之路將我國的發明和技術傳送到國外。下列古代生產工藝中主要體現物理變化的是( )

A. 糧食釀酒 B. 紡紗織布 C. 燒制瓷器 D. 冶煉生鐵

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【題目】將從海水和河水中分別提取的蒸餾水，放在如圖所示裝置中電解．

（1）觀察到的現象（填“相同”或“不同”）．
（2）C管中產生的氣體是 ， 電源的B端為 ， C管產生的氣體可以用來檢驗．
（3）C管、D管產生的氣體體積比約為 ．
（4）做此實驗時應通電．
（5）天然水中含有許多雜質，可利用吸附、沉淀、過濾和蒸餾等方法凈化，其中凈化程度最高的方法是 ．
（6）做此實驗時，在水中加少量硫酸鈉或氫氧化鈉的目的是 ．
（7）硬水有很多麻煩，生活中可用的方法來把硬水轉化為軟水．如果想知道得到的水是軟水還是硬水，可以用來檢驗．
（8）愛護水資源是每個公民的責任和義務．下列行為屬于節約用水的是（填序號）．
A.用長流水洗澡
B.不間斷放水刷牙
C.用自來水不斷為西瓜沖水降溫
D.用洗衣水沖廁所．

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