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根據國家規定,釀造食醋的總酸含量標準為
3.5 g/100 mL~5.0 g/100 mL(總酸含量即100 mL食醋中含醋酸的質量)。某興趣小組為測定一市售食醋的總酸含量,進行了實驗。實驗后,得知10.0 mL該食醋樣品與7.5 g溶質質量分數為4%的氫氧化鈉溶液恰好完全反應。計算該市售食醋樣品的總酸含量,并說明是否符合國家標準。
(醋酸和氫氧化鈉反應的化學方程式:CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
假設該市售食醋樣品中其他物質不與氫氧化鈉發生反應)

食醋樣品中總酸含量為4.5 g/100 mL,符合國家標準。

解析

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:計算題

40克10%的氫氧化鈉溶液與一定量的硫酸銅溶液恰好完全反應,求反應產生沉淀的質量是多少克?

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科目:初中化學 來源: 題型:計算題

葡萄糖是生命活動中不可缺少的物質,它在人體內能直接參與新陳代謝過程。

 
部分性質
生理作用
葡萄糖
化學式:
C6H12O6
白色結晶或顆粒狀粉末,味甜;易溶于水;具有還原性,葡萄糖溶液與新制氫氧化銅懸濁液反應生成磚紅色沉淀
葡萄糖為機體所需能量的主要來源,能促進肝臟的解毒功能,對肝臟有保護作用
 
請參與下列問題的討論:
(1)葡萄糖中碳、氫、氧三種元素的質量比為          
(2)某興趣小組的同學對葡萄糖的溶解性進行實驗探究,其實驗結果如圖所示。實驗說明了葡萄糖的溶解性除跟溫度有關外,還與      有關,F用10g純凈的葡萄糖,則理論上可配制5%的葡萄糖溶液    g。

(3)該興趣小組同學對某樣品中葡萄糖的含量進行測定,反應原理為:C6H12O6+2Cu(OH)2C6H12O7+Cu2O↓+2H2O
實驗步驟如下:a.取樣品20g于燒杯中,用蒸餾水溶解到50 mL;
b.加入新制的新制氫氧化銅懸濁液;
c.加熱;
d.實驗完畢后稱得生成磚紅色沉淀的質量為14.4g。計算該樣品中葡萄糖的質量分數為多少? (請將計算過程寫在答題紙上)

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科目:初中化學 來源: 題型:計算題

為測定某純堿(Na2CO3)樣品中(含有少量的氯化鈉雜質)碳酸鈉的質量分數,現稱取6 g試樣放在燒杯中并滴入稀鹽酸,當稀鹽酸滴加至36.5 g時,燒杯內溶液的總質量為40.3 g(產生的氣體全部逸出)。產生氣體的質量與滴入稀鹽酸的質量關系如圖所示,試計算:

(1)A點產生氣體的質量為__________;
(2)試樣中碳酸鈉的質量分數(結果精確到0.1%);
(3)B點時,燒杯內溶液中溶質的化學式為_______________。

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科目:初中化學 來源: 題型:計算題

相同質量的M、N兩種活潑金屬,分別與足量的稀鹽酸在室溫下發生反應(M、N在生成物中的化合價均為+2價),生成H2的質量m和反應時間t的關系如圖所示。

(1)金屬活動性順序是M比N________(填“強”或“弱”);相對原子質量是M比N的________(填“大”或“小”)。
(2)M與稀鹽酸反應結束后,消耗稀鹽酸中溶質的質量為________g。

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科目:初中化學 來源: 題型:計算題

汽車蓄電池中稀硫酸的溶質質量分數為28%,密度為1.2克/厘米3。若要在實驗室用溶質質量分數為98%的濃硫酸配制這種稀硫酸630 克。求:
(1)630 克稀硫酸的體積是多少毫升?
(2)需要濃硫酸多少克?

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科目:初中化學 來源: 題型:計算題

向碳酸鈉和氯化鈉的混合物15.6 g中加入100 g稀鹽酸,恰好完全反應后,得到111.2 g溶液。試計算:
(1)產生二氧化碳多少克?
(2)所得溶液中溶質的質量分數是多少?

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科目:初中化學 來源: 題型:計算題

將50g木炭粉與氧化銅組成的黑色固體混合物放入試管中高溫加熱,待反應完成后,冷卻稱得剩余固體的質量為39g。試通過計算確定剩余的39g固體的組成。

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科目:初中化學 來源: 題型:計算題

實驗室需用氯酸鉀制取氧氣,化學方程式: 2 KClO3KCl + 3O2↑。現將 29.4g 氯酸鉀與 5.6g 二氧化錳的混合物加熱一段時間后,冷卻,稱量剩余固體的質量為 25.4g;卮穑
(1)生成氧氣的質量是多少?
(2)剩余固體中氯化鉀質量是多少?
(3)固體剩余物中是否還含有氯酸鉀?

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