食品安全無小事，央視最近播出的《舌尖上的中國》主要介紹了“飲食健康”。下列做法正確的是
| A．為了使雞速成在雞飼料中添加各種抗生素 |
| B．為了使白酒的口感更好在其中加入超量塑化劑 |
| C．為去除皮蛋的澀味，食用時加入一定量的醋 |
| D．為節約成本，飯店重復使用植物油炸制食品 |
名師導航單元期末沖刺100分系列答案
名校名卷單元同步訓練測試題系列答案科目：初中化學 來源： 題型：單選題
“以崇尚科學為榮，以愚昧無知為恥”。下列敘述缺乏科學依據的是
| A．不可用工業酒精勾兌飲用酒 | B．小孩經常咬鉛筆芯，會導致鉛中毒 |
| C．加碘食鹽的“碘”是指碘元素 | D．碳酸鈣可用作補鈣劑 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
中學生應有一定的安全常識。下列做法不正確的是
| A．實驗時，把沒有用完的白磷丟進垃圾筐中 |
| B．炒菜時，油鍋內意外著火，立即加入青菜滅火 |
| C．液化氣、煤氣泄漏起火時，首先關閉氣體閥門 |
| D．高樓著火，用濕毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面撤離 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
我們的衣食住行中蘊含著豐富的化學知識．下列說法不正確的是（ ）
| A．衣料中的棉和滌綸都屬于合成有機高分子材料 |
| B．加碘食鹽和鐵強化醬油都可補充人體必需微量元素 |
| C．建造高樓大廈時所用到的鋼和生鐵都是鐵的兩種合金 |
| D．宇通客車用天然氣代替汽油作燃料可減少空氣污染 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
規范的操作是化學實驗成功的保障．下列實驗操作正確的是（ �。�
| A．測定溶液的pH時，將試紙直接放入待測液中 |
| B．固體藥品都可以直接放在天平的托盤上稱量 |
| C．配制稀硫酸時，將濃硫酸沿燒杯壁慢慢加入量筒中，并不斷攪拌 |
| D．點燃可燃性氣體之前先檢驗氣體的純度 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
下列說法中，正確的是（ �。�
| A．廢棄的生石灰會帶來“白色污染” |
| B．羊毛、棉花、蠶絲均屬于天然纖維 |
| C．二氧化硫和二氧化碳是造成酸雨的主要物質 |
| D．缺碘會導致甲狀腺腫大，因此應大量攝入碘元素 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
食品安全與人體健康密切相關，下列做法不會損害人體健康的是( )
| A．用含小蘇打的發酵粉焙制糕點 |
| B．用廢棄皮革制成的工業明膠添加到果凍、酸奶、冰淇淋等食品中 |
| C．用霉變花生制成的花生油烹調食品 |
| D．用“淋巴肉”制水餃肉餡 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
如圖所示的“食物金字塔”是營養學家提出的健康飲食的食物結構。下列不正確的是( )
| A．蔬菜、水果含有人體所需的維生素 |
| B．蛋奶、魚肉富含的營養素是蛋白質 |
| C．人體每天應攝取營養素最多的是油脂 |
| D．谷類富含的營養素是糖類 |
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