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科學家發現富含維生素的物質具有較強的防輻射損傷功能．下列食物中富含維生素的是（　　）
A、豆油B、米飯C、牛肉D、西紅柿
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

科學飲食是健康的保證，下列說法正確的是（　�。�
①維生素和無機鹽都是人體必需的基本營養素
②淀粉主要存在于植物種子或塊莖中，如稻、麥、玉米、馬鈴薯等
③鐵、硒等元素是人體必需的微量元素，應大量服用含有這些元素的營養補給
④為防止骨質疏松，應多食用奶制品、豆類、蝦皮等食物
⑤為預防甲狀腺腫大，應在食鹽中添加大量的碘元素
⑥用含小蘇打的發酵粉焙制糕點．
A、①③⑥B、②⑤C、②③④⑤D、①②④⑥

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列做法錯誤的是（　�。�
A、用甲醛水溶液來浸泡動物標本B、在加油站吸煙、接打手機C、用加了洗滌劑的水除去衣服上的油污D、洗發時，在用過洗發劑后再使用護發素

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列物質富含淀粉的是（　�。�
A、玉米B、牛奶C、豆油D、青菜

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科目：初中化學 來源： 題型：

維生素對調節人體新陳代謝、維持身體健康有重要作用，下列食物中富含維生素的是（　�。�
A、奶油B、蔬菜C、小麥粉D、白砂糖

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科目：初中化學 來源： 題型：

中小學生健康成長需要攝入足量的維生素．下列幾種徽菜中維生素含量最豐富的是（　�。�
A、
秘制紅燒肉		B、
黃山臭桂魚		C、
肥西老母雞		D、
清炒菜苔

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列食物，富含蛋白質的是（　�。�
A、
紅燒魚		B、
菠菜		C、
葡萄		D、
饅頭

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科目：初中化學 來源： 題型：

某餅干配料為：小麥粉、白砂糖、精煉植物油、鮮雞蛋、奶油、食鹽、膨松劑、食用香精．如果用該餅干作為早餐，其中比較缺乏的營養素是（　　）
A、維生素和水B、油脂C、糖類D、蛋白質

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列物品所使用的主要材料屬于有機合成材料的是（　�。�
A、塑料瓶B、純棉衣服C、玻璃杯D、羊毛圍巾

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